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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi 
TommasiAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi
Vénétie
corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202115%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amisCHF 40.00 -
Spumante Metodo Classico Spergola Brut Nature 2021 - Tenuta Forcirola 
ArtisansVins des artisansTenuta ForcirolaSpumante Metodo Classico Spergola Brut Nature 2021 - Tenuta Forcirola
Émilie-Romagne
spergola 100%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100202112%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 18.00 -
Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi 
BerlucchiFranciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi
Lombardie
chardonnay 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100Suckling 91James Suckling 91/100NV12.5%1.5L Charcuterie En apéritifCHF 57.00 -
Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ca' de Pazzi 
Ca' de PazziFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ca' de Pazzi
Lombardie
chardonnay 90%, pinot bianco 10%
TANNICO 85Tannico classement: 85/10012.5%1.5L Entrée de poisson, Sushis Dîner entre amisCHF 40.00 -
Spumante Metodo Martinotti Brut Rosé "Filanda Rosé Brut Millesimato" 2024 - Bortolomiol 
BortolomiolSpumante Metodo Martinotti Brut Rosé "Filanda Rosé Brut Millesimato" 2024 - Bortolomiol
Vénétie
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202412%0.75L Entrée campagnarde, Poisson, Soupes Dîner entre amisCHF 13.00 -
Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo 
CoppoBarbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo
Piémont
barbera 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202313.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amisCHF 18.00 -
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Banfi 
BanfiBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Banfi
Toscane
sangiovese 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202014%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner entre amisCHF 36.00 -
Champagne Brut Nature Millésimé 2008 - Lombard (astuccio) 
Champagne LombardChampagne Brut Nature Millésimé 2008 - Lombard (astuccio)
Champagne
chardonnay 80%,pinot noir 20%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100Suckling 94James Suckling 94/100200812%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Sushis Événement à fêterCHF 135.00 -
Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio 
ScrimaglioBarbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio
Piémont
nebbiolo 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202114%0.75L Viandes rouges, Gibier Pour se faire plaisirCHF 37.00 -
Valle d’Itria Spumante IGT Brut "M" - Polvanera 
PolvaneraValle d’Itria Spumante IGT Brut "M" - Polvanera
Pouilles
maresco 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100Falstaff 89Falstaff 89/100NV11%0.75L Entrée campagnarde, Crustacés, Fruits de mer En apéritifAchetez 6 et économisez 10%CHF 11.00 -
Trento DOC "Maximum" Blanc de Blancs - Ferrari (0.375l) 
FerrariTrento DOC "Maximum" Blanc de Blancs - Ferrari (0.375l)
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100NV12.5%0.375L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisCHF 16.00 -
Terre Siciliane IGT Inzolia "Tareni" 2025 - Cantine Pellegrino 1880 
Cantine Pellegrino 1880Terre Siciliane IGT Inzolia "Tareni" 2025 - Cantine Pellegrino 1880
Sicile
inzolia
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202512%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson Dîner estivalCHF 8.00 -20%CHF 10.00 -
Champagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte (astuccio) 
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte (astuccio)
Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Crustacés En apéritifCHF 45.00 -
Franciacorta Brut DOCG Magnum - Contadi Castaldi (cassetta di legno) 
Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG Magnum - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Lombardie
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100Parker 89Robert Parker 89/100NV12.5%1.5L Plats végétariens Dîner entre amisCHF 50.00 -
Prosecco Brut Rosé DOC 2024 - Luca Ricci 
Luca RicciProsecco Brut Rosé DOC 2024 - Luca Ricci
Vénétie
glera 90%, pinot nero 10%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202411.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 9.00 -
Vino Rosso "Ronchedone" - Cà dei Frati 
Cà dei FratiVino Rosso "Ronchedone" - Cà dei Frati
Lombardie
marzemino, sangiovese, cabernet 10%
TANNICO 84Tannico classement: 84/10014%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 19.00 -
Terre Siciliane Rosato IGT "Regaleali Le Rose" 2024 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita 
Tasca d'AlmeritaTerre Siciliane Rosato IGT "Regaleali Le Rose" 2024 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita
Sicile
Nerello Mascalese
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202412%0.75L Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, À boire tous les joursAchetez 6 et économisez 10%CHF 11.00 -
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC 2023 - Arnaud Baillot 
ArtisansVins des artisansArnaud BaillotBourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC 2023 - Arnaud Baillot
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202312.5%0.75L Entrée de poisson En apéritifAchetez 3 et économisez 10%CHF 25.00 -
Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Geografico 
GeograficoBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Geografico
Toscane
sangiovese grosso 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202014%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amisAchetez 3 et économisez 10%CHF 28.00 -
Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz 
Teresa RaizSpumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz
Frioul-Vénétie julienne
ribolla gialla 100%
TANNICO 86Tannico classement: 86/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson En apéritifCHF 13.00 -
Chianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2020 Magnum - San Felice (astuccio) 
San FeliceChianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2020 Magnum - San Felice (astuccio)
Toscane
sangiovese 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100Suckling 92James Suckling 92/100202013%1.5L Fromages affinés, Viandes rouges Dîner entre amisCHF 42.00 -
Champagne "Prestige" - Bernard Remy 
Champagne Bernard RemyChampagne "Prestige" - Bernard Remy
Champagne
chardonnay 60%, pinot nero 30%, pinot meunier 10%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%0.75L Volaille, Poisson Dîner entre amisCHF 37.00 -
Lambrusco Reggiano Secco DOC “Quercioli” - Medici Ermete 
Medici ErmeteLambrusco Reggiano Secco DOC “Quercioli” - Medici Ermete
Émilie-Romagne
lambrusco salamino e lambrusco marani
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202311%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie À boire tous les jours, Dîner entre amisCHF 7.00 -
Valpolicella DOC 2024 - Tommasi 
TommasiValpolicella DOC 2024 - Tommasi
Vénétie
corvina veronese 60%, rondinella 30%, molinara 10%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202412%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches Déjeuner en familleIl ne reste plus que 2 !CHF 10.00
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