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Champagne Extra Brut “Cuvée N° 743 Dégorgement Tardif” - Jacquesson 
JacquessonChampagne Extra Brut “Cuvée N° 743 Dégorgement Tardif” - Jacquesson
Champagne
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
TANNICO 97Tannico classement: 97/10012.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Poisson Dîner de réceptionCHF 157.00 -
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2021 - Paraschos 
ArtisansVins des artisansParaschosVenezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2021 - Paraschos
Frioul-Vénétie julienne
ribolla gialla
TANNICO 87Tannico classement: 87/100202112.5%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson Dîner estivalIl ne reste plus que 4 !CHF 51.00 -
Chablis Premier Cru AOC "Tröesmes" 2023 - Le Domaine D’Henri 
Le Domaine d'HenriChablis Premier Cru AOC "Tröesmes" 2023 - Le Domaine D’Henri
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202312%0.75L Entrée de poisson, Crustacés Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 61.00 -
Champagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils 
ArtisansVins des artisansBérêche et FilsChampagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils
Champagne
pinot noir 35%, pinot meunier 35%, chardonnay 30%
TANNICO 95Tannico classement: 95/100Galloni 95Antonio Galloni 95/100NV12.5%1.5L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches Dîner entre amisIl ne reste plus qu'1 !CHF 1,010.00 -
Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2022 - Weingut In Der Eben 
ArtisansVins des artisansWeingut In Der EbenVigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2022 - Weingut In Der Eben
Haut-Adige
sauvignon blanc 100%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202214.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Occasion informelle, Déjeuner en familleIl ne reste plus que 4 !CHF 36.00 -
Champagne Brut Nature Blanc de Noirs "BD'N" 2022 - Bourgeois-Diaz 
ArtisansVins des artisansBourgeois-DiazChampagne Brut Nature Blanc de Noirs "BD'N" 2022 - Bourgeois-Diaz
Champagne
60% pinot meunier, 40% pinot noir
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202212%0.75L Crustacés, Charcuterie, Poisson Dîner entre amis, Pour se faire plaisir, Déjeuner formel, Événement à célébrerIl ne reste plus que 4 !CHF 87.00 -
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Verzy Grand Cru "L’Angélique" 2018 - Mouzon Leroux 
ArtisansVins des artisansMouzon LerouxChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Verzy Grand Cru "L’Angélique" 2018 - Mouzon Leroux
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100201812%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer Pour se faire plaisirIl ne reste plus que 5 !CHF 93.00 -
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2024 - Hartmann Dona' 
Hartmann DonàAlto Adige Pinot Bianco DOC 2024 - Hartmann Dona'
Haut-Adige
pinot bianco 100%
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202412.5%0.75L Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 22.00 -
Vino Bianco "Direzione Papaina 411" - Cavalieri 
CavalieriVino Bianco "Direzione Papaina 411" - Cavalieri
Marches
verdicchio 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/10013%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelleIl ne reste plus que 5 !CHF 21.00 -
Champagne Brut Blanc de Blancs "Celebris" 2012 - Gosset (astuccio) 
GossetChampagne Brut Blanc de Blancs "Celebris" 2012 - Gosset (astuccio)
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 98Tannico classement: 98/100201212%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru, Fruits de mer En apéritif, Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 303.00 -
Saint-Romain "Combe Bazin" 2022 - Rougeot 
ArtisansVins des artisansDomaine RougeotSaint-Romain "Combe Bazin" 2022 - Rougeot
Bourgogne
chardonnay
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202213%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Volaille, Pâtes ou risotto au poisson Dîner aphrodisiaqueIl ne reste plus que 2 !CHF 95.00 -
Chablis 1er Cru Butteaux 2023 - Patrick Piuze 
ArtisansVins des artisansPatrick PiuzeChablis 1er Cru Butteaux 2023 - Patrick Piuze
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202313%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner estival, Dîner entre amisIl ne reste plus que 3 !CHF 86.00 -
Chorey-les-Beaune Blanc 2022 - Domaine Maillard 
ArtisansVins des artisansDomaine MaillardChorey-les-Beaune Blanc 2022 - Domaine Maillard
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202213%0.75L Crustacés, Volaille, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 43.00 -
Champagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio) 
Piper-HeidsieckChampagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio)
Champagne
chardonnay 60%, pinot noir 40%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100201412.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 352.00 -15%CHF 415.00 -
Champagne Extra Brut Cuvée Partition 2ème Lecture 2013 - J-M. Sélèque 
ArtisansVins des artisansJ-M SélèqueChampagne Extra Brut Cuvée Partition 2ème Lecture 2013 - J-M. Sélèque
Champagne
chardonnay 72%, pinot meunier 14%, pinot noir 14%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100201312.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 167.00 -
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dizy 1er Cru "Corne Bautray Dégorgement Tardif" 2005 - Jacquesson 
JacquessonChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Dizy 1er Cru "Corne Bautray Dégorgement Tardif" 2005 - Jacquesson
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100200512%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson Soirée entre connaisseursIl ne reste plus que 2 !CHF 409.00 -
Champagne Extra Brut Cuvée "Dis, Vin Secret" - Françoise Bedel et Fils 
ArtisansVins des artisansDomaine Françoise Bedel & FilsChampagne Extra Brut Cuvée "Dis, Vin Secret" - Françoise Bedel et Fils
Champagne
pinot meunier 95%, chardonnay 5%
TANNICO 85Tannico classement: 85/10012%0.75L Poisson, Plats campagnards, Sushis En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 95.00 -
Champagne Brut Nature "Serenité" 2012 - Franck Pascal 
ArtisansVins des artisansFranck PascalChampagne Brut Nature "Serenité" 2012 - Franck Pascal
Champagne
pinot meunier 60%, pinot noir 34%, chardonnay 6%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Parker 92Robert Parker 92/100201212.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson Petite fête à la maisonIl ne reste plus que 2 !CHF 197.00 -
Fiano di Avellino DOCG 2025 - Ciro Picariello 
ArtisansVins des artisansCiro PicarielloFiano di Avellino DOCG 2025 - Ciro Picariello
Campania
fiano 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202513.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterCHF 20.00 -
Champagne Zéro Dosage "Prohibition" 2022 - Guiborat 
GuiboratChampagne Zéro Dosage "Prohibition" 2022 - Guiborat
Champagne
pinot meunier 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202212%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru Événement à fêterCHF 75.00 -
Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" 2019 - Antoine Chevalier 
ArtisansVins des artisansAntoine ChevalierChampagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" 2019 - Antoine Chevalier
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100201912%0.75L Entrée de poisson, Crustacés Événement à fêterCHF 81.00 -
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC “Kochlos” 2024 - Azienda Agricola Edoardo Dottori 
ArtisansVins des artisansAzienda Agricola Edoardo DottoriVerdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC “Kochlos” 2024 - Azienda Agricola Edoardo Dottori
Marches
verdicchio 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202413%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 25.00 -
Prosecco Rosé Brut DOC 2025 - Bellenda 
BellendaProsecco Rosé Brut DOC 2025 - Bellenda
Vénétie
glera 90%, pinot nero 10%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100202511.5%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens, Pizza Occasion informelleCHF 15.00 -
Champagne Extra Brut Grand Cru - R&L Legras 
R&L LegrasChampagne Extra Brut Grand Cru - R&L Legras
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%0.75L Entrée de poisson Dîner aphrodisiaqueIl ne reste plus que 3 !CHF 100.00
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