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Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva 
ArtisansVins des artisansTerravivaAbruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva
Abruzzes
pecorino
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202412.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amisCHF 17.00 -
Vermentino di Sardegna DOC Metodo Classico "Solais" - Santadi 
Cantina SantadiVermentino di Sardegna DOC Metodo Classico "Solais" - Santadi
Sardaigne
Vermentino
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Fruits de mer En apéritif, À boire les pieds dans l'eauCHF 25.00 -
Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2024 - Hartmann Donà 
Hartmann DonàAlto Adige Sauvignon Blanc DOC 2024 - Hartmann Donà
Haut-Adige
sauvignon blanc 100%
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202412.5%0.75L Crustacés, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 23.00 -
Friuli Colli Orientali Chardonnay DOC 2025 - Sirch 
SirchFriuli Colli Orientali Chardonnay DOC 2025 - Sirch
Frioul-Vénétie julienne
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202513.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Déjeuner en familleCHF 13.00 -
Trentino Chardonnay DOC 2025 - Cantina Rotaliana 
Cantina RotalianaTrentino Chardonnay DOC 2025 - Cantina Rotaliana
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 86Tannico classement: 86/100202513%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Déjeuner en familleIl ne reste plus que 5 !CHF 15.00 -
Willamette Valley Chardonnay 2024 - Domaine Roy & Fils 
Domaine Roy & FilsWillamette Valley Chardonnay 2024 - Domaine Roy & Fils
Australie
chardonnay 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100Galloni 92Antonio Galloni 92/100202412.5%0.75L Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 43.00 -
Marche Bianco IGT "Gli Eremi" 2024 - La Distesa 
ArtisansVins des artisansLa DistesaMarche Bianco IGT "Gli Eremi" 2024 - La Distesa
Marches
verdicchio 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202413.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 33.00 -
Piemonte Chardonnay DOC "A Taj" 2025 - Cascina Castlèt 
Cascina CastlètPiemonte Chardonnay DOC "A Taj" 2025 - Cascina Castlèt
Piémont
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202513%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner estival, Dîner entre amisCHF 13.00 -
Trentino Pinot Bianco DOC 2024 - Cantina Rotaliana 
Cantina RotalianaTrentino Pinot Bianco DOC 2024 - Cantina Rotaliana
Trentino
pinot bianco 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202413%0.75L Crustacés, Charcuterie Dîner entre amisIl ne reste plus que 4 !CHF 13.00 -
Vino Bianco "Milleuve" - Borgo del Tiglio 
ArtisansVins des artisansBorgo del TiglioVino Bianco "Milleuve" - Borgo del Tiglio
Frioul-Vénétie julienne
friulano, malvasia, chardonnay
TANNICO 80Tannico classement: 80/10014%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Déjeuner en familleCHF 15.00 -
Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2025 - Pojer e Sandri 
Pojer e SandriVigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2025 - Pojer e Sandri
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202512.5%0.75L Crustacés, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelleIl ne reste plus que 5 !CHF 15.00 -
Vin de France "Les Argiles" Sec 2024 - François Chidaine 
ArtisansVins des artisansFrançois ChidaineVin de France "Les Argiles" Sec 2024 - François Chidaine
Loire
chenin blanc
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202413%0.75L Crustacés, Fromages frais, Poisson Dîner estivalIl ne reste plus que 5 !CHF 41.00 -
Lugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini 
OliviniLugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini
Lombardie
trebbiano di Lugana 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202413.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amisCHF 23.00 -
Alsace Riesling "Révélation" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr 
ArtisansVins des artisansDomaine Amélie & Charles SparrAlsace Riesling "Révélation" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Alsace
riesling 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202212.5%0.75L Crustacés, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amis, Soirée entre connaisseursCHF 41.00 -
Veneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon 
Italo CesconVeneto Sauvignon IGT "Il Tralcetto" 2025 - Italo Cescon
Frioul-Vénétie julienne
sauvignon 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202512%0.75L Crustacés, Plats végétariens, Poisson Occasion informelleCHF 16.00 -
Franciacorta Extra Brut DOCG “Vintage Collection” 2021 - Ca' del Bosco (astuccio) 
Ca' del BoscoFranciacorta Extra Brut DOCG “Vintage Collection” 2021 - Ca' del Bosco (astuccio)
Lombardie
chardonnay 68%, pinot bianco 3%, pinot nero 29%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202112.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner de réception, Pour se faire plaisir, Événement à célébrerCHF 63.00 -
Savennières AOC "Clos du Papillon" 2020 - Domaine des Baumard 
Domaine des BaumardSavennières AOC "Clos du Papillon" 2020 - Domaine des Baumard
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202014%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Pour se faire plaisirCHF 46.00 -
Toscana IGT Chardonnay "Lutelia" 2024 - Ricasoli 
Barone RicasoliToscana IGT Chardonnay "Lutelia" 2024 - Ricasoli
Toscane
chardonnay
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202412.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Poisson Dîner entre amisCHF 19.00 -
Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet 
Domaine Moreau NaudetChablis 2022 - Domaine Moreau Naudet
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202212.5%0.75L Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 3 !CHF 52.00 -
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2020 - Bérêche et Fils 
ArtisansVins des artisansBérêche et FilsChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2020 - Bérêche et Fils
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 97Tannico classement: 97/100202012.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 202.00 -
Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet 
ArtisansVins des artisansDomaine HuetVouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202413%0.75L Entrée de poisson, Crustacés Soirée entre connaisseursIl ne reste plus que 5 !CHF 57.00 -
Franciacorta Extra Brut 2017 - Ferghettina (astuccio) 
FerghettinaFranciacorta Extra Brut 2017 - Ferghettina (astuccio)
Lombardie
chardonnay 80%, pinot nero 20%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201712.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 49.00 -
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel 
Maso CantanghelVigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel
Trentino
chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202313%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée en amoureuxCHF 17.00 -
Champagne Extra Brut "Les Chataigniers" 2020 - Roger Pouillon et Fils 
Roger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Les Chataigniers" 2020 - Roger Pouillon et Fils
Champagne
pinot meunier 100%,
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202012%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée en amoureuxIl ne reste plus que 5 !CHF 112.00
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