Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza
ribolla gialla 100% 12% 0.75L
Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza
In breve
- Vitigno
- ribolla gialla 100%
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 82 /100
La Ribolla Gialla Brut 2020 di Torre Rosazza è uno spumante capace di coniugare generosità e innata bevibilità. I grappoli vengono raccolti nel vigneto di proprietà posto a 120 metri sul livello del mare, dove le viti traggono gli elementi minerali dal tipico suolo marnoso, noto come “ponca”. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Martinotti.