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Produits
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Ca' de PazziFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ca' de Pazzi
Tannico classement: 85/100
Lombardie
chardonnay 90%, pinot bianco 10%
12,5%1,5 L
Entrée de poisson, Sushis
Dîner entre amis
CHF 40.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG Magnum - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Tannico classement: 91/100 Robert Parker: 89/100Lombardie
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
NV12,5%1,5 L
Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 50.00 -
ArtisansVins des artisans
Odyssée 319Champagne Brut Rosé Grand Cru - Odyssée 319
Tannico classement: 92/100
Champagne
chardonnay 90%, pinot noir 10%
NV12,5%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif, Événement à fêter
CHF 58.00 -
Champagne Bernard RemyChampagne "Prestige" - Bernard Remy
Tannico classement: 88/100Champagne
chardonnay 60%, pinot nero 30%, pinot meunier 10%
NV12%0,75 L
Volaille, Poisson
Dîner entre amis
CHF 37.00 -
PolvaneraGioia del Colle Primitivo DOC "17" 2022 - Polvanera
Tannico classement: 91/100Pouilles
primitivo 100%
202216,5%0,75 L
Plats campagnards
Événement à fêter
CHF 21.00 -19%CHF 26.00 -
San FeliceChianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2020 Magnum - San Felice (astuccio)
Tannico classement: 80/100 Robert Parker: 92/100Toscane
sangiovese 100%
202013%1,5 L
Fromages affinés, Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 42.00 -
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte (astuccio)
Tannico classement: 88/100 Wine Spectator: 92/100Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
NV12%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 45.00 -
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Millésime 2015 - Nicolas Feuillatte (astuccio)
Tannico classement: 90/100Champagne
chardonnay (33%), pinot noir (33%), pinot meunier (33%)
201512,5%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches
En apéritif, Événement à fêter
CHF 59.00 -
ArtisansVins des artisans
M. HostommeChampagne Brut "Tradition" Magnum - M. Hostomme
Tannico classement: 90/100 Robert Parker: 87/100Champagne
chardonnay 40%, pinot meunier 40%, pinot nero 20%
NV12%1,5 L
Crustacés, Poisson
En apéritif
CHF 79.00 -
ArtisansVins des artisans
Sylvain PatailleBourgogne Rouge 2023 - Sylvain Pataille
Tannico classement: 88/100Bourgogne
pinot noir 100%
202312,5%0,75 L
Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches
Dîner entre amis
CHF 41.00 -
BosioFranciacorta Satèn DOCG - Bosio
Tannico classement: 89/100Lombardie
100% Chardonnay
NV12,5%0,75 L
Poisson
Déjeuner en famille
CHF 28.00 -
Cantine Pellegrino 1880Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Tripudium" 2023 Magnum - Cantine Pellegrino 1880 (cassetta di legno)
Tannico classement: 91/100Sicile
uve autoctone e internazionali
202314%1,5 L
Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards
Dîner entre amis
CHF 45.00 -
CostaripaMetodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa
Tannico classement: 89/100 Robert Parker: 89/100Lombardie
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
NV12,5%0,75 L
Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 22.50/bouteille si vous en achetez 3CHF 25.00CHF 22.50/bouteille
si vous en achetez 3 -
Domaine PerraudCrémant de Bourgogne - Domaine Perraud
Tannico classement: 92/100Bourgogne
chardonnay 100%
12%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 33.00 -
FerrariTrento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2015 - Ferrari (cofanetto)
Tannico classement: 97/100Trentino
chardonnay 100%
201512,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Événement à fêter
CHF 158.00 -
CenatiempoIschia DOC Biancolella "Kalimera" 2021 - Cenatiempo
Tannico classement: 93/100Campania
biancolella 100%
202113%0,75 L
Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches
Dîner entre amis
CHF 33.00 -
Lo ZoccolaioBarolo DOCG "Lo Zoccolaio" 2020 Magnum - Lo Zoccolaio (cassetta di legno)
Tannico classement: 88/100 James Suckling: 91/100Piémont
nebbiolo 100%
202014%1,5 L
Fromages affinés, Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 71.00 -
ArtisansVins des artisans
Laherte FrèresChampagne Extra Brut "Ultradition" - Laherte Frères
Tannico classement: 90/100 Antonio Galloni: 91/100Champagne
pinot meunier 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%
12,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Dîner entre amis
CHF 54.00 -
San CristoforoFranciacorta Brut DOCG - San Cristoforo
Tannico classement: 87/100Lombardie
chardonnay 100%
NV13%0,75 L
Poisson
Dîner entre amis
CHF 27.00 -
Armand de BrignacChampagne Brut "Gold" - Armand de Brignac (cassetta di legno)
Tannico classement: 92/100Champagne
chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33%
12,5%0,75 L
Crustacés, Viandes blanches
Événement à fêter
CHF 305.00 -
Cloudy BayMarlborough Sauvignon Blanc 2025 - Cloudy Bay (tappo a vite)
Tannico classement: 91/100
Nouvelle-Zélande
sauvignon blanc 100%
202513%0,75 L
Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 27.90/bouteille si vous en achetez 3CHF 31.00CHF 27.90/bouteille
si vous en achetez 3 -
Feudi di San GregorioGreco di Tufo DOCG 2023 Magnum - Feudi di San Gregorio
Tannico classement: 89/100Campania
greco 100%
202313%1,5 L
Viandes blanches, Poisson
Dîner entre amis
CHF 28.00 -
ClavesanaAlta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana
Tannico classement: 91/100Piémont
pinot nero, chardonnay
202212,5%0,75 L
Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson
Dîner entre amis
CHF 19.80/bouteille si vous en achetez 6CHF 22.00CHF 19.80/bouteille
si vous en achetez 6 -
Laurent-PerrierChampagne Brut "La Cuvée" Magnum - Laurent-Perrier (cassetta di legno)
Tannico classement: 93/100Champagne
chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
NV12%1,5 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 109.00
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