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Travaglino

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino

Lombardie pinot nero 85%, chardonnay 15%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

201712.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner estival, Dîner entre amis

Omina Romana

Lazio Rosso IGP "Janus Geminus I" 2015 - Omina Romana

Latium cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 40%, merlot 20%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

201514.5%0.75L Viandes rouges, Fromages affinés Dîner au chalet

Artisans

Vins des artisans

Weingut Ott

Wagram DO Grüner Veltliner Qvevre 2015 - Weingut Ott

Autriche Grüner Veltliner

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

201513%0.75L Plats asiatiques, Plats orientaux, Plats épicés Soirée entre connaisseurs

Pighin

Collio Pinot Grigio DOC 2025 - Pighin

Frioul-Vénétie julienne pinot grigio 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202513.5%0.75L Viandes blanches, Poisson Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

P.J. Kühn

Vino Spumante Riesling Brut Nature "Sekt Brut" 2020 - Weingut P.J. Kühn

Allemagne Riesling

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202012%0.75L Fromages frais, Pizza , Pâtes ou risotto au poisson Dîner de réception

Artisans

Vins des artisans

La Calcinara

Marche Rosato IGT "Mun" 2025 - La Calcinara

Marches montepulciano 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202513%0.75L Crustacés, Plats végétariens, Poisson Occasion informelle

Artisans

Vins des artisans

Reyneke

Estate Biodynamic Syrah 2023 - Reyneke

Afrique du Sud syrah 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges Dîner entre amis

Allegrini

Lugana DOC "Oasi Mantellina" 2025 - Allegrini

Lombardie turbiana 96%, cortese 4%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202513%0.75L Entrée de poisson, Sushis Occasion informelle

Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Carema Classico DOC 2022 - Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Piémont nebbiolo 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202212.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner au chalet

Bertani

Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 2024 - Bertani (0.5l)

Vénétie corvina veronese 85%, merlot 10%, rondinella 5%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202412.5%0.5L Chocolat, Gâteaux secs Pour l'après-dîner, Méditation

Castellare di Castellina

Chianti Classico "Torre Alta" 2024 - Castellare

Toscane sangiovese

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202413.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Déjeuner en famille

Bolla

Soave Classico DOC 2025 - Bolla

Vénétie garganega 90%, trebbiano di soave 10%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202513%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Plats végétariens, Sushis Dîner entre amis

Domaine Jean Foillard

Fleurie 2022 - Domaine Jean Foillard

Beaujolais gamay 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202212.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie, Viandes blanches Dîner entre amis

Dri Roncat

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2021 - Dri Roncat

Frioul-Vénétie julienne merlot 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202113.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Occasion informelle

Domaine Georges Vernay

Condrieu "Les Terrasses de l'Empire" 2023 - Domaine Georges Vernay

Rhône 2023

Volpe Pasini

Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC "Grivò" 2025 - Volpe Pasini

Frioul-Vénétie julienne pinot grigio

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202512.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Domaine Zind-Humbrecht

Alsace Gewurztraminer 2022 - Domaine Zind-Humbrecht

Alsace 100% Gewurztraminer

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

202212.5%0.75L Poisson En apéritif

Castello di Luzzano

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2024 - Castello di Luzzano

Émilie-Romagne malvasia di Candia 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202413%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Déjeuner en famille

Cavit

Trentino Gewürztraminer DOC 2025 - Bottega Vinai

Trentino gewürztraminer 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202514%0.75L Viandes blanches, Poisson Dîner entre amis

Maison Patriarche

Savigny-Lés-Beaune Pinot Noir AOC 2020 - Maison Patriarche

Bourgogne pinot nero 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202013%0.75L Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Omina Romana

Lazio Viognier IGP "Ars Magna" 2021 - Omina Romana

Latium viognier

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202113.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis

Michele Chiarlo

Moscato d'Asti DOCG "Nivole" 2025 - Michele Chiarlo (tappo a vite)

Piémont moscato bianco 100%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

20255%0.75L Dessert, Gâteaux secs Petite fête à la maison

Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri Rosso DOC 2024 - Campo al Mare, Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscane merlot 60%, cabernet sauvignon 20%, cabernet franc 15%, petit verdot 5%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

202414.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Dîner entre amis

Vietti

Colli Tortonesi Timorasso Derthona DOC 2024 - Vietti

Piémont timorasso

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202413%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches Dîner entre amis