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Spumante Lambrusco di Sorbara Doc "La Riserva" 2023 - Paltrinieri 
ArtisansVins des artisansPaltrinieriSpumante Lambrusco di Sorbara Doc "La Riserva" 2023 - Paltrinieri
Émilie-Romagne
lambrusco di sorbara 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202311.5%0.75L Déjeuner en familleCHF 16.00 -
Vin de France Blanc Pétillant Naturel "Spontané" 2021 - Domaine des Hauts Baigneux 
ArtisansVins des artisansDomaine des Hauts BaigneuxVin de France Blanc Pétillant Naturel "Spontané" 2021 - Domaine des Hauts Baigneux
Loire
sémillon 25%, loin de l'oeil 25%, mauzac 25%, grenache 25%
TANNICO 86Tannico classement: 86/100202111%0.75L Entrée de poisson, Tartes salées, Oeufs En apéritifIl ne reste plus qu'1 !CHF 24.00 -
Champagne Extra Brut "Grande Vallée" - Roger Pouillon et Fils 
ArtisansVins des artisansRoger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Grande Vallée" - Roger Pouillon et Fils
Champagne
pinot noir 65%, pinot meunier 20%, chardonnay 15%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100NV12%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée en amoureuxCHF 71.00 -
Champagne Brut Nature Rosé de Saignée - Chavost 
ArtisansVins des artisansChavostChampagne Brut Nature Rosé de Saignée - Chavost
Champagne
NV0.75L
CHF 90.00 -
Champagne Brut - Pierre Brigandat (0.375l) 
ArtisansVins des artisansPierre BrigandatChampagne Brut - Pierre Brigandat (0.375l)
Champagne
pinot nero 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/10012%0.375L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritifIl ne reste plus que 3 !CHF 28.00 -
Lambrusco di Sorbara DOC Ancestrale "Sottosopra" Magnum - Tenuta Forcirola 
ArtisansVins des artisansTenuta ForcirolaLambrusco di Sorbara DOC Ancestrale "Sottosopra" Magnum - Tenuta Forcirola
Émilie-Romagne
Lambrusco di Sorbara 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100NV11.5%1.5L Entrée de poisson, Plats végétariens, Volaille, Poisson En apéritif, Dîner entre amis, Occasion informelle, Déjeuner en familleIl ne reste plus que 3 !CHF 24.00 -
Vino Spumante Dosaggio Zero "La Matta" 2024 - Casebianche 
ArtisansVins des artisansCasebiancheVino Spumante Dosaggio Zero "La Matta" 2024 - Casebianche
Campania
fiano 100%
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202411.5%0.75L Fromages frais, Sushis Dîner entre amisCHF 19.00 -
Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2024 - Paltrinieri 
ArtisansVins des artisansPaltrinieriLambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2024 - Paltrinieri
Émilie-Romagne
lambrusco di Sorbara 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202411%0.75L Charcuterie En apéritifIl ne reste plus que 3 !CHF 12.00 -
Champagne Brut Nature "Eurêka!" - Chavost 
ArtisansVins des artisansChavostChampagne Brut Nature "Eurêka!" - Chavost
Champagne
NV0.75L
CHF 131.00 -
Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti 
ArtisansVins des artisansBergiantiVino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti
Émilie-Romagne
salamino di s.croce 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012.5%0.75L Entrée campagnarde, Pizza Occasion informelleAchetez 6 et économisez 10%CHF 19.00 -
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" 2009 - Casa Caterina 
ArtisansVins des artisansCasa CaterinaSpumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" 2009 - Casa Caterina
Lombardie
chardonnay 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100200912.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru En apéritif, Événement à fêterIl ne reste plus que 4 !CHF 89.00 -
Pignoletto frizzante DOCG "Sui Lieviti" 2023 - Orsi Vigneto San Vito 
ArtisansVins des artisansOrsi Vigneto San VitoPignoletto frizzante DOCG "Sui Lieviti" 2023 - Orsi Vigneto San Vito
Émilie-Romagne
pignoletto 97%, albana 2%, riesling 1%
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202312.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Charcuterie Dîner entre amisCHF 17.00 -
Champagne Extra Brut Grand Cru "Eloquence" - Jean Louis Vergnon 
ArtisansVins des artisansJean Louis VergnonChampagne Extra Brut Grand Cru "Eloquence" - Jean Louis Vergnon
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Suckling 91James Suckling 91/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 61.00 -
Champagne Nature "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque 
ArtisansVins des artisansJ-M SélèqueChampagne Nature "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque
Champagne
chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100Suckling 93James Suckling 93/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Plats asiatiques, Pâtes ou risotto au poisson Soirée détenteCHF 77.00 -
Champagne Brut "Sténopé" 2012 - Devaux & Chapoutier 
ArtisansVins des artisansDevaux & ChapoutierChampagne Brut "Sténopé" 2012 - Devaux & Chapoutier
Champagne
pinot noir 52%, chardonnay 48%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201212.5%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Poisson Dîner estivalCHF 85.00 -20%CHF 106.00 -
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio) 
ArtisansVins des artisansCavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio)
Lombardie
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/10012.5%1.5L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer En apéritif, Événement à fêterIl ne reste plus que 4 !CHF 66.00 -
Aglianico Rosato Frizzante Paestum IGP "Il Fric" 2022 - Casebianche 
ArtisansVins des artisansCasebiancheAglianico Rosato Frizzante Paestum IGP "Il Fric" 2022 - Casebianche
Campania
aglianico 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202213%0.75L Entrée campagnarde, Pizza , Charcuterie Dîner entre amisCHF 18.00 -
Crémant de Loire Brut "Initia" - Domaine des Huards 
ArtisansVins des artisansDomaine des HuardsCrémant de Loire Brut "Initia" - Domaine des Huards
Loire
chardonnay, pinot noir
TANNICO 80Tannico classement: 80/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritifCHF 35.00 -
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe 
ArtisansVins des artisansDomaine Henri GoutorbeChampagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe
Champagne
pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Galloni 87Antonio Galloni 87/100NV12%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 57.00 -
Vino Rosato Frizzante "Garga Gang" - 1701 (tappo a corona) 
ArtisansVins des artisans1701Vino Rosato Frizzante "Garga Gang" - 1701 (tappo a corona)
Lombardie
garganega, pinot nero
TANNICO 85Tannico classement: 85/100NV11.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Pizza , Pâtes ou risotto campagnards, Tartes salées Pique-nique printanier à la campagneIl ne reste plus que 5 !CHF 22.00 -
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" 2010 - Casa Caterina 
ArtisansVins des artisansCasa CaterinaSpumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" 2010 - Casa Caterina
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201012.5%0.75L Crustacés, Poisson cru En apéritif, Événement à fêterCHF 89.00 -
Crémant du Jura Zéro Dosage AOC 2023 - Champ Divin 
ArtisansVins des artisansChamp DivinCrémant du Jura Zéro Dosage AOC 2023 - Champ Divin
Jura
chardonnay 80%, savagnin 20%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202313%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru En apéritif, Dîner entre amisAchetez 3 et économisez 10%CHF 27.00 -
Vino Bianco Frizzante “Pet-Nat” - Ca’Liptra 
ArtisansVins des artisansCa'LiptraVino Bianco Frizzante “Pet-Nat” - Ca’Liptra
Marches
TANNICO 85Tannico classement: 85/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Oeufs Occasion informelleAchetez 6 et économisez 10%CHF 19.00 -
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe 
ArtisansVins des artisansDomaine Henri GoutorbeChampagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe
Champagne
100% chardonnay
TANNICO 87Tannico classement: 87/100Galloni 89Antonio Galloni 89/100NV12%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 71.00
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