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Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon
Champagne
chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100201612%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterCHF 83.00 -
Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon (astuccio) 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon (astuccio)
Champagne
chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19%
TANNICO 97Tannico classement: 97/100201612%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterCHF 85.00 -
Champagne Extra Brut "Grande Vallée" - Roger Pouillon et Fils 
ArtisansVins des artisansRoger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Grande Vallée" - Roger Pouillon et Fils
Champagne
pinot noir 65%, pinot meunier 20%, chardonnay 15%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100NV12%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée en amoureuxCHF 71.00 -
Champagne Extra Brut "La Pouillote" - Jérôme Blin 
ArtisansVins des artisansJérôme BlinChampagne Extra Brut "La Pouillote" - Jérôme Blin
Champagne
chardonnay 20%, pinot meunier 80%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Charcuterie Événement à fêterIl ne reste plus qu'1 !CHF 61.00 -
Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin 
ArtisansVins des artisansJérôme BlinChampagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin
Champagne
chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012%0.75L Fruits de mer Événement à fêterCHF 59.00 -
Champagne Extra Brut "Le Blanc de Blancs A/19" 2019 - Ayala (astuccio) 
AyalaChampagne Extra Brut "Le Blanc de Blancs A/19" 2019 - Ayala (astuccio)
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201912%0.75L Viandes blanches, Poisson Dîner de réceptionIl ne reste plus que 2 !CHF 85.00 -
Champagne Extra Brut "Le Mont Benoît" - Emmanuel Brochet 
ArtisansVins des artisansEmmanuel BrochetChampagne Extra Brut "Le Mont Benoît" - Emmanuel Brochet
Champagne
pinot meunier 37%, pinot noir 33%, chardonnay 30%
TANNICO 99Tannico classement: 99/100Galloni 92Antonio Galloni 92/10012%0.75L Crustacés, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson Dégustation à l'aveugleCHF 142.00 -
Champagne Extra Brut "Le Montgruguet" 2021 - Roger Pouillon et Fils 
Roger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Le Montgruguet" 2021 - Roger Pouillon et Fils
Champagne
pinot noir 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202112%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 112.00 -
Champagne Extra Brut "Le Talus de Saint Prix" - Jeaunaux Robin 
ArtisansVins des artisansJeaunaux RobinChampagne Extra Brut "Le Talus de Saint Prix" - Jeaunaux Robin
Champagne
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
TANNICO 92Tannico classement: 92/10012%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 3 !CHF 61.00 -
Champagne Extra Brut "Les Chataigniers" 2020 - Roger Pouillon et Fils 
Roger Pouillon et FilsChampagne Extra Brut "Les Chataigniers" 2020 - Roger Pouillon et Fils
Champagne
pinot meunier 100%,
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202012%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée en amoureuxIl ne reste plus que 5 !CHF 112.00 -
Champagne Extra Brut "Les Crayeres" - Champagne Rodez 
ArtisansVins des artisansChampagne RodezChampagne Extra Brut "Les Crayeres" - Champagne Rodez
Champagne
chardonnay 50%, pinot noir 50%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Fruits de mer Soirée en amoureuxCHF 76.00 -
Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères 
ArtisansVins des artisansLaherte FrèresChampagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères
Champagne
pinot noir 50%, chardonnay 50%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100201912.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 117.00 -
Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin 
H. BlinChampagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100Suckling 90James Suckling 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson En apéritifCHF 50.00 -
Champagne Extra Brut "N.P.U. Nec Plus Ultra" 2008 - Bruno Paillard 
Bruno PaillardChampagne Extra Brut "N.P.U. Nec Plus Ultra" 2008 - Bruno Paillard
Champagne
pinot noir 50%, chardonnay 50%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100Galloni 95Antonio Galloni 95/100200812%0.75L Entrée de poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 3 !CHF 395.00 -
Champagne Extra Brut "Quintette" - J-M Sélèque 
ArtisansVins des artisansJ-M SélèqueChampagne Extra Brut "Quintette" - J-M Sélèque
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Galloni 94Antonio Galloni 94/100NV12.5%0.75L Viandes blanches, Poisson Pour se faire plaisirCHF 77.00 -
Champagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger 
BollingerChampagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger
Champagne
pinot noir 66%, chardonnay 34%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Suckling 99James Suckling 99/100200812%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards Dîner de réceptionCHF 390.00 -
Champagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger (astuccio) 
BollingerChampagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger (astuccio)
Champagne
pinot noir 66%, chardonnay 34%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Suckling 99James Suckling 99/100200812%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards Dîner de réceptionIl ne reste plus que 3 !CHF 441.00 -
Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 43.00 -
Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon (astuccio) 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon (astuccio)
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 41.00 -9%CHF 45.00 -
Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" Magnum - Moët & Chandon 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" Magnum - Moët & Chandon
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%1.5L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 96.00 -
Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" Magnum - Moët & Chandon (astuccio) 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" Magnum - Moët & Chandon (astuccio)
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%1.5L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 98.00 -
Champagne Extra Brut "Tradition" - André Fays 
ArtisansVins des artisansAndré FaysChampagne Extra Brut "Tradition" - André Fays
Champagne
pinot noir 85%, pinot blanc 10%, pinot meunier 5%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson En apéritifCHF 37.00 -
Champagne Extra Brut "Ullens LPM" -Domaine de Marzilly 
ArtisansVins des artisansDomaine de MarzillyChampagne Extra Brut "Ullens LPM" -Domaine de Marzilly
Champagne
pinot meunier
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Petite fête à la maisonCHF 81.00 -
Champagne Extra Brut "Ultradition" - Laherte Frères 
ArtisansVins des artisansLaherte FrèresChampagne Extra Brut "Ultradition" - Laherte Frères
Champagne
pinot meunier 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Galloni 91Antonio Galloni 91/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 55.00
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