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Produits
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Casata MonfortTrento DOC Brut “Cuvèe ‘85” - Casata Monfort
Tannico classement: 84/100
Trentino
chardonnay 90%, pinot nero 10%
NV12,5%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 23.00 -
UbertiFranciacorta DOCG Brut “Francesco I” - Uberti
Tannico classement: 85/100Lombardie
chardonnay 75%, pinot nero 15%, pinot bianco 10%
13%0,75 L
Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 28.00 -
CalatroniSpumante Metodo Classico Brut "Inganno 572" - Calatroni
Tannico classement: 80/100Lombardie
NV12,5%0,75 L
Entrée campagnarde
En apéritif, Occasion informelle
CHF 16.00 -
Bindi SergardiToscana Rosso "Simbiosi" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Tannico classement: 91/100 James Suckling: 94/100Toscane
cabernet sauvignon 50%, merlot 50%
201914,5%0,75 L
Viandes rouges, Gibier
Pour se faire plaisir
CHF 31.00 -9%CHF 34.00 -
San Salvatore 1988Campania Falanghina IGP 2025 - San Salvatore 1988
Tannico classement: 87/100Campania
falanghina 100%
202513%0,75 L
Crustacés, Fruits de mer
Occasion informelle
CHF 13.50/bouteille si vous en achetez 6CHF 15.00CHF 13.50/bouteille
si vous en achetez 6 -
AltemasiTrento Brut DOC “Millesimato” 2021 - Altemasi (cofanetto)
Tannico classement: 90/100Trentino
chardonnay 100%
202112,5%0,75 L
Crustacés, Viandes blanches
Dîner entre amis
CHF 20.70/bouteille si vous en achetez 6CHF 23.00CHF 20.70/bouteille
si vous en achetez 6 -
Ca' de PazziFranciacorta Brut Docg Magnum I Cà de Pazzi (cassetta di legno)
Tannico classement: 85/100Lombardie
chardonnay 90%, pinot bianco 10%
12,5%1,5 L
Entrée de poisson, Sushis
Dîner entre amis
CHF 49.00 -
ArtisansVins des artisans
Podere Il BalzoChianti Rufina Riserva DOCG 2018 - Podere Il Balzo
Tannico classement: 92/100Toscane
sangiovese 100%
201814%0,75 L
Fromages affinés, Viandes rouges
Dîner entre amis
Il ne reste plus que 4CHF 23.00 -
Ca' di RajoProsecco Treviso DOC Extra Dry - Cà di Rajo
Tannico classement: 87/100Vénétie
glera
NV11%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
Dîner estival
Il ne reste plus que 3CHF 9.00 -10%CHF 10.00 -
FerrariTrento DOC "Perlé" 2018 Magnum - Ferrari (cassetta di legno)
Tannico classement: 91/100Trentino
chardonnay 100%
201812,5%1,5 L
En apéritif, Événement à fêter
CHF 91.00 -
Bisol1542Vino Spumante di Qualità Cuvée Extra Dry - Belstar
Tannico classement: 83/100Vénétie
11,5%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 8.10/bouteille si vous en achetez 6CHF 9.00CHF 8.10/bouteille
si vous en achetez 6 -
Erste + NeueAlto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Puntay" 2023 - Erste + Neue
Tannico classement: 94/100Haut-Adige
pinot nero 100%
202313,5%0,75 L
Volaille, Viandes blanches
Dîner entre amis
CHF 18.90/bouteille si vous en achetez 6CHF 21.00CHF 18.90/bouteille
si vous en achetez 6 -
Vincent GirardinBourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent 2022 - Vincent Girardin
Tannico classement: 85/100
Bourgogne
pinot nero 100%
202213%0,75 L
Viandes rouges
Dîner entre amis
CHF 36.00 -
FerrariTrento DOC "Riserva Lunelli" 2016 Magnum - Ferrari (cassetta di legno)
Tannico classement: 93/100Trentino
chardonnay 100%
201612,5%1,5 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Événement à fêter
CHF 143.00 -
Cantina TraminAlto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin
Tannico classement: 89/100Haut-Adige
Chardonnay 100%
202513%0,75 L
Entrée de poisson
En apéritif
CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6CHF 13.00CHF 11.70/bouteille
si vous en achetez 6 -
Cantine Pellegrino 1880Terre Siciliane IGT Chardonnay "Tareni" 2025 - Cantine Pellegrino 1880
Tannico classement: 87/100Sicile
chardonnay
202512,5%0,75 L
Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson
Dîner entre amis
CHF 9.00/bouteille si vous en achetez 6CHF 10.00CHF 9.00/bouteille
si vous en achetez 6 -
Derbusco CivesFranciacorta Brut DOCG "Le Millesimé" 2016 - Derbusco Cives
Tannico classement: 92/100Lombardie
chardonnay 75%, pinot nero 25%
201613%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
Événement à fêter
CHF 31.50/bouteille si vous en achetez 3CHF 35.00CHF 31.50/bouteille
si vous en achetez 3 -
ArtisansVins des artisans
Weingut Clemens BuschRiesling "(Alter)native" 2022 - Clemens Busch
Tannico classement: 92/100
Allemagne
Riesling
202211,5%0,75 L
Plats orientaux, Plats végétariens
Soirée entre connaisseurs
CHF 27.00/bouteille si vous en achetez 3CHF 30.00CHF 27.00/bouteille
si vous en achetez 3 -
Kettmeir“Le sfumature di Kettmeir" 2021 - Kettmeir (cassetta in legno)
Tannico classement: 90/100Haut-Adige
20210,75 L
Poisson cru, Friture de poisson
Dîner entre amis
CHF 70.00 -
Elena WalchAlto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Elena Walch
Tannico classement: 83/100Haut-Adige
pinot nero
202512,5%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards
À boire tous les jours
CHF 17.10/bouteille si vous en achetez 6CHF 19.00CHF 17.10/bouteille
si vous en achetez 6 -
Elena WalchAlto Adige Lagrein DOC 2025 - Elena Walch
Tannico classement: 91/100Haut-Adige
202512,5%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards
À boire tous les jours
CHF 15.30/bouteille si vous en achetez 6CHF 17.00CHF 15.30/bouteille
si vous en achetez 6 -
Cantina TraminAlto Adige Lagrein DOC 2025 - Cantina Tramin
Tannico classement: 88/100Haut-Adige
lagrein
202513%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards, Poisson
Dîner entre amis
CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6CHF 14.00CHF 12.60/bouteille
si vous en achetez 6 -
Masseria Borgo dei TrulliPuglia Bianco IGT "Ficheto" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli
Tannico classement: 88/100 Falstaff: 89/100Pouilles
fiano, malvasia, sauvignon
202413%0,75 L
Plats végétariens, Poisson
Occasion informelle
CHF 11.00 -
ArtisansVins des artisans
SolouvaFranciacorta DOCG Brut "Solouva" - Azienda Agricola Solouva
Tannico classement: 80/100Lombardie
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Plats végétariens, Poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 25.00
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