Tannico classement: 80/100
Vino da Uve Stramature "Stradora" - Quarticello

Vino da Uve Stramature "Stradora" - Quarticello

12,5%0,75 L

Artisans
CHF 32.00

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Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2023–2029
Formato
0,75 L
Regione
Émilie-Romagne
Annata
2022
Tipologia
Douce
Agricoltura
Biologique et Naturel
Momento per degustarlo
Pour l'après-dîner
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

De couleur ambre. Le nez est agréablement aromatique et s'exprime par des notes de fruits mûrs et de confiture et des notes de fleur d'oranger. En bouche, il est complexe, riche et d'une bonne persistance.

Abbinamenti

Excellent pour l'après-dîner et comme accompagnement du dessert, il est à essayer avec des pâtisseries sèches et des tartes.
Gâteaux secs

Perché ci piace

Tannico classement: 80/100

Le Stradora di Quarticello est obtenu à partir du séchage des raisins dans des caisses pendant environ trois mois et de la vinification ultérieure avec macération. Il est harmonieux, pulpeux et riche en arômes enchanteurs. Le goût est plein, généreux, enveloppant et très long : il conquiert sans trop d'effort.

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