Tannico classement: 83/100
Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello
Quarticello

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello

malbo gentile 100%13%0,75 L

Artisans
CHF 16.00

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello

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Vitigno
malbo gentile 100%
Denominazione
Emilia IGT
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2022–2027
Formato
0,75 L
Regione
Émilie-Romagne
Annata
2019
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique et Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis intense. Le nez est agréablement complexe, avec des notes dominantes de fruits rouges et des notes florales. En bouche, il est décisif, structuré et bien articulé.

Abbinamenti

Excellent avec la viande rouge, surtout grillée, il se marie également bien avec le gibier.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100
L'Emilia Rosso IGT "Bordone" de Quarticello est élaboré à partir de raisins malbo gentile soigneusement sélectionnés. Si pendant des années, en effet, les raisins de ce cépage ont été utilisés exclusivement en complément d'autres afin d'améliorer la qualité des moûts, depuis quelques années les producteurs expérimentent la transformation pure : le résultat est des vins, comme le "Bordone", avec de grandes qualités intrinsèques, concentrés et riches en couleur et en bouquet. A essayer absolument.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
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