Vino Bianco "Shadow Play" 2021 - Kamara Winery

Name: Vino Bianco "Shadow Play" 2021 - Kamara Winery
Brand: Kamara Winery
SKU: 009129
Price: 29.0 CHF
Availability: InStock

CHF 29.00

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Millésime: 2021
Cépages: assyrtiko 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Volaille, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Dorato brillante. Al naso si rivela, fin da subito, ricco e intenso; si esprime, in particolare, con sentori di pera e mela cotogna, note di salvia, alloro e achillea. Al palato si presenta di buona freschezza, armonico e con un retrogusto duraturo.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce e ai frutti di mare, si sposa bene anche con il pollame.

Pourquoi nous l'aimons

Il Bianco "Shadow Play", prodotto a partire da uve della varietà locale assyrtiko, è un vino che esprime i tratti più caratteristici del territorio natio. Dal carattere minerale, offre, all'assaggio, note freschissime ed invitanti: da provare.

Domaine

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