Tannico classement: 82/100
Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza

nebbiolo13,5%0,75 L

Artisans
CHF 28.00
Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza
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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2034
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Viticulture Héroïque et Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso granato. Al naso spiccano note di frutti rossi di bosco e cioccolato fondente; al sorso è elegante, dal tannino deciso ma setoso, ed emergono sentori di erbe alpine, rosmarino e liquirizia sul lungo finale.

Abbinamenti

Ideale con brasati, arrosti e carni rosse alla brace; si abbina anche con i formaggi di montagna di media e lunga stagionatura.
Fromages affinés
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100

L'Inferno dell'azienda Plozza si rivela lentamente, conquistando chi lo assapora con la profondità e la varietà delle sensazioni gusto-olfattive; riservato, dalla netta personalità, è un esemplare espressione dell'omonimo terroir.

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