Tannico classement: 82/100
Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Cinquanta/50" 2017 - Plozza

Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Cinquanta/50" 2017 - Plozza

nebbiolo14%0,75 L

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Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Cinquanta/50" 2017 - Plozza
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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Terrazze Retiche di Sondrio IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2022–2030
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
2017
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato; nel calice spiccano note di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al sorso è avvolgente, setoso, fresco, con un tannino presente ma ben integrato. Piacevole e lunga la persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare ricchi primi piatti tradizionali, come gli immancabili pizzoccheri valtellinesi, si abbina anche con carni brasate, arrosti, stufati e formaggi a pasta dura stagionati.
Pâtes ou risotto à la viande
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100

La particolarità di Cinquanta/50, prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, consiste nell'assemblaggio di uve fresche pigiate e di uve messe in appassimento, come quelle utilizzate per produrre lo Sforzato: una sintesi tra modernità e tradizione, un'interpretazione originale delle potenzialità territoriali. Freschezza e morbidezza convivono, creando un vino perfetto per accompagnare pranzi in famiglia e momenti conviviali.

Le domaine Plozza