Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Ruggeri

À quelques kilomètres à l'est du centre de Valdobbiadene se trouve le hameau de San Pietro di Barbozza, également connu sous le nom de Cartizze. C'est un endroit merveilleux, une colline couverte de vignobles considérée comme le cœur de la dénomination. C'est là, en effet, que la glère atteint la meilleure maturation possible, donnant lieu à des vins profonds et aux multiples facettes. C'est parmi ces vignobles qu'est né le Brut de Ruggeri, un vin dont la douceur naturelle rencontre une fraîcheur inattendue dans un contexte de grande définition du goût, parfait pour ouvrir un dîner raffiné accompagnant des hors-d'œuvre et des plats de poisson.