Toscana Bianco IGT 2023 - Podere Còncori
Podere Còncori

Toscana Bianco IGT 2023 - Podere Còncori

CHF 22.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 8 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: pinot bianco 60%, chenin blanc 40%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Un bouquet fin et modérément intense, comme il se doit. Rappelant la Loire, ce vin a une saveur et une fraîcheur marquées, toujours bien gérées dans un excellent équilibre avec le fruit et le corps.

Accords mets/vins

L'élégante acidité du Podere Còncori Bianco est parfaite lorsqu'elle est associée à des plats de poisson ou même à des plats froids, pour une combinaison de fraîcheur et de finesse absolues.

Pourquoi nous l'aimons

Vin qui provient de deux petits vignobles situés dans la partie la plus élevée du domaine et d'origine ancienne. La brise qui enveloppe les raisins et le sol sablonneux et schisteux qui caractérise la zone, confèrent à ce vin élégance et expression territoriale.

Domaine

L'Italie s'est toujours caractérisée par la grande variété des cépages cultivés sur son territoire : une gamme vraiment très large de cépages, avec un grand nombre de vignerons toujours en première ligne, décidés à récupérer d'anciens vignobles, parfois dans des ... Aller à l'onglet vignobles

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