Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato

Name: Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato
Brand: Firriato
SKU: CHAB2506075
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

blend di vitigni autoctoni12%0,75 L

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Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato

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Vitigno: blend di vitigni autoctoni
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Sicile
Annata: 2025
Tipologia: Effervescents
Momento per degustarlo: En apéritif
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini nel calice. Al naso le note esotiche di mango, papaya e banana, si fondono alle sensazioni floreali di ginestra e alle erbe aromatiche. Agile e brioso, evidenzia una viva acidità che si esalta nella delicata effervescenza.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina ad antipasti di mare e mousse di pesce. Perfetto inoltre con le frittate di verdure.

Entrée de poisson

Plats végétariens

Perché ci piace

La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani è da sempre l’obiettivo primario di Firriato, attraverso lo studio dei terroir più idonei ad esaltare le caratteristiche di ogni varietà allevata. Nel perlage brioso del Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT “Charme” 2019 , i vitigni autoctoni a bacca bianca utilizzati ci donano profumi unici. Dopo la pressatura la fermentazione è eseguita direttamente in autoclave così da ottenere la delicata effervescenza che caratterizza l’assaggio.