Etna Rosso DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2022 - Firriato
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Firriato

Etna Rosso DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2022 - Firriato

nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20% 14% 0.75L

CHF 16.00
Etna Rosso DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2022 - Firriato
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
Denominazione
Etna Rosso DOC
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2031
Formato
0.75L
Regione
Sicile
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubino brillante con sfumature violacee. Naso elegante che apre su note minerali seguite da sensazioni di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. In assaggio si muove energico, succoso, con tannini fini e ottimo calore che contribuisce al magistrale bilanciamento.

Abbinamenti

Il vino perfetto per i piatti a base di carni rosse e selvaggina. Provatelo con un petto d’anatra in salsa di ribes.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

L’Etna Rosso DOC “Le Sabbie dell’Etna” dell’annata 2016 è prodotto con i migliori grappoli di nerello mascalese e nerello cappuccio, provenienti dalla Tenuta di Cavanera Etnea di proprietà di Firriato. Il suolo è caratterizzato da sabbie vulcaniche ricche in elementi nutritivi capaci di donare caratteristiche uniche alle uve. La vinificazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento di 4 mesi è eseguito in bottiglia. Un notevole rosso che esprime nel bicchiere l’immenso potenziale del vulcano.

Punteggi e premi

  • James Suckling 92/100
Le domaine Firriato

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