Tannico classement: 91/100
Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello
Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello
Monsupello

Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello

pinot nero 90%, chardonnay 10%13%0,75 L

CHF 23.00

Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello

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Vitigno
pinot nero 90%, chardonnay 10%
Denominazione
Vino Spumante di Qualità VSQ
Alcol
13%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille profond, avec un perlage fin, persistant et doux. Le bouquet est riche et complexe, composé de croûte de pain, d'amande amère et de noisette grillée. La boisson est extrêmement sèche, avec une structure rare et une finesse tout aussi précieuse. La longueur est excellente.

Abbinamenti

Parfait en apéritif avec du poisson ou des crustacés, essayez-le avec des coquilles Saint-Jacques gratinées.
Crustacés
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 91/100
Après la fermentation et une période de repos dans des cuves en acier inoxydable, la cuvée est créée à partir du pinot noir et du chardonnay, qui formeront le Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" de Monsupello. Il repose sur les lies pendant au moins trente mois, puis se présente au nez de manière raffinée et élégante, et se révèle au palais comme précieux et riche. Il est fabuleux et intriguant, idéal pour accompagner les apéritifs et les happy hours de qualité.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 91/100
Le domaine Monsupello

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