Salento Susumaniello Rosè IGT "Amai" 2025 - San Marzano

CHF 14.00

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Millésime: 2025
Appellation: Salento IGT
Cépages: susumaniello
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Crustacés, Fromages frais, Plats végétariens

Notes de dégustation

Rosa cerasuolo chiaro. Si avvertono profumi di fiori di campo, frutti di bosco, arancia sanguinella, con echi di macchia mediterranea, tè verde e miele; al sorso si rivela equilibrato, fresco, fruttato, di buona struttura.

Accords mets/vins

Versatile e ottimo anche come aperitivo, si abbina con la cucina di terra e di mare.

Pourquoi nous l'aimons

Il Susumaniello rosato "Amai" è realizzato dalla cantina salentina San Marzano con uve dell'omonimo vitigno autoctono, provenienti da terreni ricchi di argilla e sabbia. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in acciaio tre mesi. Fresco e fruttato, grazie al suo equilibrio e alle vivaci sfumature gusto-olfattive è ottimo da degustare a tutto pasto.

Domaine

Tout a commencé dans la seconde moitié du siècle dernier, en 1962 pour être précis, lorsqu'un certain nombre de vignerons - 19 seulement - se sont associés pour créer la Cantine San Marzano, une coopérative viticole capable de valoriser le... Aller à l'onglet vignobles