Venturini Baldini

Reggiano Lambrusco Frizzante Secco DOP "Marchese Manodori" - Venturini Baldini

CHF 12.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2022
Appellation: Reggiano DOP
Cépages: lambrusco marani, lambrusco maestri, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie, Viandes blanches

Notes de dégustation

L'œil est d'un rubis profond, avec des reflets violets profonds. Le nez est vineux, floral et fruité, composé de parfums rappelant la violette et la cerise mûre, suivis d'une subtile épice douce de cannelle. Moyennement corsé en bouche, vif dans sa texture tannique, harmonieux, frais et élégant.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les viandes froides et le salami, ou les entrées succulentes, il est parfait lorsqu'il est associé à du porc grillé.

Pourquoi nous l'aimons

Les quatre principales variétés de Lambrusco, cultivées dans la région de Reggio Emilia, donnent naissance au "Marchese Manodori", Lambrusco Frizzante Secco labellisé "Venturini Baldini", une entreprise qui constitue un point de référence absolu si l'on considère la scène vinicole émilienne. Vinifié selon la méthode Charmat, c'est un Lambrusco, le "Marchese Manodori", qui s'apprécie facilement dans toutes ses nuances, et qui se rappelle pour son goût vineux et fruité, et pour son caractère versatile et éclectique mais en même temps harmonieux et élégant. Idéal avec des côtes de porc grillées au barbecue, c'est un Lambrusco qui se marie bien avec de nombreuses combinaisons alimentaires. Essayez-le avec des charcuteries, des entrées succulentes ou avec un bon poisson frit du lac, pour découvrir de nouvelles combinaisons, de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts.

Domaine

S'il y a un nom en Émilie qui peut être considéré comme un symbole des meilleurs vins régionaux, ce nom est sans l'ombre d'un doute la cave Venturini Baldini, un producteur de vin qui, depuis 1976, est une garantie absolue ... Aller à l'onglet vignobles

Reggiano Lambrusco Frizzante Secco DOP "Marchese Manodori" - Venturini Baldini

Notes de dégustation

Accords mets/vins

Pourquoi nous l'aimons

Domaine

Autres produits de cette marque

Meilleures ventes

Vous êtes important pour nous

Achats sécurisés

Frais de port