Tannico classement: 87/100 James Suckling: 89/100 Falstaff: 90/100
Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Montelocco Rosé" - Venturini Baldini
Venturini Baldini

Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Montelocco Rosé" - Venturini Baldini

lambrusco grasparossa, lambrusco di sorbara11%0,75 L

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Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Montelocco Rosé" - Venturini Baldini

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Vitigno
lambrusco grasparossa, lambrusco di sorbara
Denominazione
Emilia IGT
Alcol
11%
Servizio
10–12 °C
Formato
0,75 L
Regione
Émilie-Romagne
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
En apéritif et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rose poudré ; mousse fine et persistante. Le nez est agréablement délicat ; des notes de fraises sauvages, de cerises noires et de framboises s'en dégagent notamment. La bouche est très fraîche et équilibrée.

Abbinamenti

Parfait pour les apéritifs d'été, il accompagne également très bien le poisson.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 87/100

Le Lambrusco IGT Emilia "Montelocco Rosè" de Venturini Baldini provient de raisins cultivés à 240 mètres d'altitude, sur des sols argileux et sablonneux ; produit selon la méthode Charmat courte, il assure une dégustation parfumée, vive et très invitante.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 89/100
  • Falstaff: 90/100
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