Meursault Rouge "Les Durots" 2023 - Pierre Morey

Meursault Rouge "Les Durots" 2023 - Pierre Morey

pinot noir 100% 13% 0.75L

Artisans
CHF 84.00
Meursault Rouge "Les Durots" 2023 - Pierre Morey
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Meursault AOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2035
Formato
0.75L
Regione
Bourgogne
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Triple A, Biologique et Biodynamique
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino il colore. Al naso arrivano sentori intensi, che ricordano soprattutto il lampone e il mirtillo. Al palato risulta ben equilibrato, con tannini croccanti e una bella e fresca acidità. Ottima la persistenza e piacevole la chiusura.

Abbinamenti

È da abbinare a carni rosse, cacciagione o pollame nobile. Ottimo se stappato per accompagnare il tacchino arrosto.
Volaille
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Può essere definito come uno dei vini più austeri della cantina di Pierre Morey. Questo Meursault Rouge Les Durots presenta una bella struttura, sostenuta da tannini e acidità. Dopo la fermentazione riposa in botti di rovere sulle fecce fini per un anno, e successivamente in acciaio per quattro mesi. Ha un grande potenziale di invecchiamento, che supera certamente i dieci anni.

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