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Pierre Morey

Meursault Rouge "Les Durots" 2023 - Pierre Morey

CHF 84.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Meursault AOC
  • Cépages: pinot noir 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2035
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Volaille, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino il colore. Al naso arrivano sentori intensi, che ricordano soprattutto il lampone e il mirtillo. Al palato risulta ben equilibrato, con tannini croccanti e una bella e fresca acidità. Ottima la persistenza e piacevole la chiusura.

Accords mets/vins

È da abbinare a carni rosse, cacciagione o pollame nobile. Ottimo se stappato per accompagnare il tacchino arrosto.

Pourquoi nous l'aimons

Può essere definito come uno dei vini più austeri della cantina di Pierre Morey. Questo Meursault Rouge Les Durots presenta una bella struttura, sostenuta da tannini e acidità. Dopo la fermentazione riposa in botti di rovere sulle fecce fini per un anno, e successivamente in acciaio per quattro mesi. Ha un grande potenziale di invecchiamento, che supera certamente i dieci anni.

Domaine

"Le Domaine Morey est situé dans la fantastique commune de Meursault, à l'extrémité de la Côte de Beaune, la patrie du Chardonnay, au sein de la Côte d'Or. Le domaine est géré de main de maître par Pierre Morey, qui,... Aller à l'onglet vignobles