Poggio L'Apparita

Maremma Toscana Rosato DOC “San Michele n° 3” 2024 - Poggio L'Apparita

CHF 17.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Maremma Toscana DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Couleur rose saumon clair et lumineux. Le nez est dominé par des notes de fraises sauvages et de citronnelle. Le goût est frais et vif, équilibré et agréable. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Pour un apéritif entre amis, il est excellent avec des ailes de poulet frites.

Pourquoi nous l'aimons

Harmonieux et frais, le 'San Michele No. 3' de Poggio L'Apparita est un rosé qui nous rappelle que la Maremme toscane peut offrir plus que de grands vins rouges. Réalisé en acier inoxydable et à partir de raisins Sangiovese vinifiés en pureté, c'est un Rosato qui prend vie à partir d'un vignoble d'un peu plus d'un hectare, et qui nous offre surtout une gorgée détendue, jeune et directe. Si vous cherchez quelque chose de différent des bulles habituelles, le "San Michele n° 3" est exactement ce qu'il vous faut : choisissez-le pour un apéritif informel entre amis, et vous finirez probablement par le boire pendant tout le dîner. (Le conseil est donc d'acheter au moins une caisse de 6... !).

Domaine

Nous sommes à peu près à vingt kilomètres au nord de Grosseto, en direction de Sienne, au cœur de la Maremme toscane : vingt hectares au total, dont seulement un hectare et demi est actuellement planté de vignes. L'exploitation agricole ... Aller à l'onglet vignobles