Lazio Syrah Igt 2024 - Principe Pallavicini
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Lazio Syrah Igt 2024 - Principe Pallavicini
Principe Pallavicini

Lazio Syrah Igt 2024 - Principe Pallavicini

CHF 17.00
Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Lazio IGT
  • Cépages: Syrah
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino profondo; al naso si avvertono profumi fruttati, su un fondo speziato, con echi di cacao e tabacco. Al sorso è morbido, vellutato, di buona struttura.

Accords mets/vins

Perfetto a tutto pasto, dà il suo meglio in abbinamenti con formaggi di media stagionatura e carni in umido.

Pourquoi nous l'aimons

Per produrre questo vino l'azienda Principe Pallavicini utilizza uve syrah provenienti dalla maremma laziale; dopo la vinificazione in acciaio a temperatura controllata, affina per 6 mesi in tonneaux francesi prima di un'ulteriore sosta di qualche mese in bottiglia. Speziato, vellutato e avvolgente, è perfetto a tutto pasto o per accompagnare un tagliere di formaggi e salumi locali.

Domaine

L'ancienne famille des princes Pallavicini est présente dans la région du Latium depuis le XVIIe siècle ; une lignée de papes, de cardinaux et d'hommes politiques, ils ont acquis le Palazzo di Monte Cavallo en 1670, et à cette époque,... Aller à l'onglet vignobles

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