Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

Donnafugata

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

CHF 18.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2022
Appellation: Etna DOC
Cépages: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Légumes secs, Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Ruby. Le nez s'exprime par des notes de fruits rouges, surtout de fraises des bois, des notes florales de violettes, des tons de poivre noir et des notes de tabac. La bouche révèle une bonne structure, elle est juteuse, les tanins sont bien intégrés et l'équilibre est excellent.

Accords mets/vins

Excellent avec les charcuteries et les fromages à demi matures, il accompagne les viandes rouges et les soupes de légumes.

Pourquoi nous l'aimons

L'Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" de Donnafugata est un vin vraiment surprenant ; mélange de nerello mascalese et de nerello cappuccio, il est né sur le versant nord de l'Etna et a été élevé, pendant 14 mois, en partie en cuve et en partie en chêne français. Parfait pour ceux qui souhaitent explorer les parfums et les saveurs d'une Sicile inattendue, c'est un vin agréablement polyvalent avec une vocation gastronomique claire.

Domaine

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