Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane

Name: Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane
Brand: Domaine La Florane
SKU: FLOGUILR23
Price: 19.0 CHF
Availability: InStock

syrah 95%, grenache 5%14%0,75 L

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Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane

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In breve

Vitigno: syrah 95%, grenache 5%
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Rhône
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Biologique et Biodynamique
Momento per degustarlo: Dégustation à l'aveugle
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosso profondo e impenetrabile, naso intenso e deciso, ampio. Si apre su note di frutta matura e scura, s'aggiungono spezie piccanti e vigorose, nota di tabacco e sensazione terrosa e di sottobosco. Al palato è equilibrato, sensuale, deciso, lungo, con un tannino elegante e levigato e un finale vellutato.

Abbinamenti

Consigliamo di accoppiarlo a un piatto deciso, magari a un misto di selvaggina con polenta pasticciata.

Gibier

Perché ci piace

Di questo ottimo Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice “Guillaume de Rouville” del Domaine La Florane ci piacciono la perfetta speziatura, il frutto maturo e polposo, il nervo vibrante che accompagna il sorso. Il vino è un blend di syrah e grenache, che crescono a 400 metri di altitudine. I terreni sono ricchi di gesso e conferiscono grande mineralità alle uve. Un vino top, da gustare con buoni amici e buon cibo!