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Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane

Name: Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 'Guillaume de Rouville' 2023 - Domaine La Florane
Brand: Domaine La Florane
SKU: FLOGUILR23
Availability: InStock

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Millésime: 2023
Appellation: Côtes du Rhône AOC
Cépages: syrah 95%, grenache 5%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2032
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dégustation à l'aveugle
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier

Notes de dégustation

Rosso profondo e impenetrabile, naso intenso e deciso, ampio. Si apre su note di frutta matura e scura, s'aggiungono spezie piccanti e vigorose, nota di tabacco e sensazione terrosa e di sottobosco. Al palato è equilibrato, sensuale, deciso, lungo, con un tannino elegante e levigato e un finale vellutato.

Accords mets/vins

Consigliamo di accoppiarlo a un piatto deciso, magari a un misto di selvaggina con polenta pasticciata.

Pourquoi nous l'aimons

Di questo ottimo Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice “Guillaume de Rouville” del Domaine La Florane ci piacciono la perfetta speziatura, il frutto maturo e polposo, il nervo vibrante che accompagna il sorso. Il vino è un blend di syrah e grenache, che crescono a 400 metri di altitudine. I terreni sono ricchi di gesso e conferiscono grande mineralità alle uve. Un vino top, da gustare con buoni amici e buon cibo!

Domaine

Le domaine la Florane a une histoire particulière, qui rassemble trois générations de vignerons et deux terroirs, mais avec une même philosophie réunie autour d’une seule identité. Le propriétaire-œnologue, Adrien Fabre, a géré jusqu'à une époque récente deux domaines: l'Echevin,... Aller à l'onglet vignobles