Tannico classement: 91/100
Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

syrah 90%, grenache 10%14%0,75 L

Artisans
CHF 14.00
Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane
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In breve

Vitigno
syrah 90%, grenache 10%
Denominazione
Côtes du Rhône AOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Rhône
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique et Biodynamique
Momento per degustarlo
Dégustation à l'aveugle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Questo splendido vino ha un colore rubino profondo e impenetrabile, frutto dei suoli eccezionali su cui maturano le uve. Al naso è vigoroso, con note di frutta a bacca scura e sentori pepati. Al palato è buono l'equilibrio e mascolino il carattere, perfetta la concentrazione e considerevole la lunghezza. Fresco il finale.

Abbinamenti

Per stupire i vostri ospiti accompagnatelo a bocconcini di cinghiale in bianco al tartufo con cipolle in aceto balsamico.
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 91/100

Il Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice del Domaine La Florane è un blend di syrah e grenache, i vitigni crescono a quattrocento metri sul livello del mare, protetti e circondati dai boschi. Le uve una volta colte vengono diraspate e pressate, quindi messe in tini di cemento. L'affinamento che segue la fermentazione è per metà nei tini stessi, per metà in botti; solitamente la maturazione dura una quindicina di mesi. Si tratta di un vino di estrema piacevolezza e ricchezza.

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