Costa Toscana Aleatico Rosato IGT "Rosato delle Ripalte" 2024 - Tenuta delle Ripalte

Tenuta delle Ripalte

Costa Toscana Aleatico Rosato IGT "Rosato delle Ripalte" 2024 - Tenuta delle Ripalte

CHF 18.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Costa Toscana IGT
Cépages: aleatico 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Rosa cerasuolo intenso e luminoso il colore allocchio. Allolfattiva si rivela ricco di profumi primari, che richiamano i fiori e la frutta, la rosa canina, la viola e la marasca in particolare, poi arricchiti da sottili ricordi di macchia mediterranea. Fresco, aromatico e fruttato in bocca, delicatamente equilibrato e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo per laperitivo, è ideale per essere abbinato a un bel piatto di crudi di mare.

Pourquoi nous l'aimons

Aleatico e isola dElba sono due nomi che vanno di pari passo, inscindibili nel loro legame storico, che oggi dà come risultato magnifici vini, passiti in primis, ma non solo. A idnicazione geografica tipica Costa Toscana, il Rosato delle Ripalte è ottenuto proprio da uve di aleatico vinificate in purezza, così da arrivare a esprimere un sorso ricco di aromaticità, freschezza e fragranza. Prodotto dalla Tenuta delle Ripalte e Vinificato esclusivamente in acciaio, è un Rosato armonico ed equilibrato, estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici, ideale per laperitivo ma perfetto anche a tutto pasto. Provatelo con i crudi di pesce, con i risotti, con i formaggi dolci e con gli asparagi: compratene, in sostanza, almeno una cassa da sei bottiglie!

Domaine

Perchée sur un promontoire situé à l'extrémité sud-est de l'île d'Elbe, à proximité d'une falaise imperméable, se trouve la "Tenuta delle Ripalte", une splendide structure de villégiature et d'hébergement organisée autour d'une ancienne villa du XIXe siècle, jadis propriété de ... Aller à l'onglet vignobles