Tannico classement: 92/100
Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin

Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin

100% Petit Meslier12,5%0,75 L

CHF 78.00
Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin
CHF 78.00
Plus que CHF 300.00 pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
100% Petit Meslier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2032
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Dîner asiatique
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune doré à l'œil, avec un perlage fin et persistant. Le premier nez rappelle des notes de fruits à chair jaune, comme l'abricot et la pêche, suivies de notes d'agrumes comme le kumquat, et de tons tertiaires de croûte de pain et de levure. Le goût est bien structuré sur l'épaule acide, équilibré et avec une excellente finale.

Abbinamenti

A déboucher lors des apéritifs du week-end, il est idéal avec des canapés au caviar.
Crustacés
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 92/100

Expressif et élégant à la fois, le Champagne Brut de "H. Blin" est une bulle d'un grand raffinement d'une part, mais qui ne cache pas son caractère d'autre part. Le champagne Blin Brut est une bulle d'un grand raffinement d'une part, mais qui ne cache pas son caractère d'autre part. Résultat d'un repos sur lies en bouteille pendant au moins deux ans, ce champagne est soutenu par l'agréable consistance du pinot meunier, qui s'enrichit de l'agréable délicatesse du chardonnay, ajouté à la cuvée dans un pourcentage réduit. Le résultat est une gorgée parfumée et fraîche, puis intrigante et agréable, capable de combiner merveilleusement chaque petite nuance. Un excellent champagne.

Le domaine H. Blin