Tannico 92

Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

Name: Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe
Brand: Domaine Henri Goutorbe
SKU: GOU032
Price: 120.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot nero 70%, chardonnay 30% 12% 0.75L

Artisans

CHF 120.00

Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

CHF 120.00

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In breve

Vitigno: pinot nero 70%, chardonnay 30%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 4/6 °C
Da bere: 2019/2029
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Annata: 2012
Tipologia: Champagne
Classificazione: Grand Cru
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur jaune d'or brillante. Le nez offre des notes de fruits à chair jaune et exotiques, avec de délicates nuances d'épices et d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, le vin fait preuve d'une grande vigueur : intense et persistant, il conserve à la fois fraîcheur, minéralité et finesse.

Abbinamenti

Il met merveilleusement en valeur les plats de poisson légèrement structurés, les crustacés, les plats terreux et les viandes blanches enrichies de sauces.

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Provenant uniquement de vignobles classés "Grand Cru", ce champagne a une étoffe aristocratique : il combine magnifiquement une structure audacieuse et vigoureuse avec une acidité agréablement rafraîchissante. Il enveloppe la bouche de sensations aromatiques croquantes, laissant une très longue finale.

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