Tannico classement: 89/100 Antonio Galloni: 87/100 Wine Spectator: 92/100
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe
Domaine Henri Goutorbe

Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe

pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%12%0,75 L

Artisans
CHF 56.00
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe
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In breve

Vitigno
pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Couleur jaune d'or brillante, perlage fin. Le nez offre des notes de fleurs blanches, de fruits secs et d'agrumes, avec des nuances minérales. En bouche, le vin s'envole avec une fraîcheur décisive puis se détend sur des notes rondes, douces et crémeuses. La finale est harmonieuse avec des notes d'épices et d'agrumes.

Abbinamenti

Il accompagne parfaitement les entrées terrestres, les risottos de fruits de mer, les seconds plats de poissons et de crustacés, également accompagnés de sauces. Également idéal pour l'apéritif.
Crustacés
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100

Cet assemblage classique de cépages champenois provient de vignobles classés Premier Cru dans le village d'Aÿ, dans la Vallée de la Marne. Après la fermentation alcoolique, le Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige du Domaine Henri Goutorbe a reposé sur les lies pendant 4 ans. Le dosage d'environ 10 g/l rend ce champagne non millésimé enveloppant et bien équilibré.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 87/100
  • Wine Spectator: 92/100
Le domaine · Artisans Domaine Henri Goutorbe

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