Tannico classement: 90/100
Cannonau di Sardegna DOC "Costera" 2023 - Argiolas

Cannonau di Sardegna DOC "Costera" 2023 - Argiolas

cannonau, con piccole aggiunte di carignano e bovale14%0,75 L

CHF 13.00
Cannonau di Sardegna DOC "Costera" 2023 - Argiolas
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In breve

Vitigno
cannonau, con piccole aggiunte di carignano e bovale
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sardaigne
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con sfumature granata, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al palato è caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a secondi piatti di carne, bianca e rossa, ad arrosti e basati, a formaggi di media stagionatura.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100

Il più importante dei vitigni sardi, il cannonau porta a vini di inconfondibile fascino. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova unespressione particolarmente piacevole ed immediata nel Costera, vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato. Vinificato in cemento e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Cannonau di Sardegna DOC Costera di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena tra amici.

Le domaine Argiolas