Domaine Roux

Bourgogne Chardonnay 2023 - Domaine Roux

CHF 19.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Bourgogne AOC
  • Cépages: chardonnay
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Fromages frais, Tartes salées, Oeufs

Notes de dégustation

Giallo dorato chiaro; si distinguono note olfattive di frutta gialla, castagne e nocciole, con tocchi di miele e burro. Al sorso è fresco, morbido, con ritorni speziati.

Accords mets/vins

Ideale in abbinamento con torte salate a base di cipolle, con formaggi come Brie, Vacherin o Comté.

Pourquoi nous l'aimons

La Borgogna è uno dei terroir d'elezione per lo chardonnay, come dimostra anche questa versione "base" di Domaine Roux, perfetta per iniziare ad apprezzare l'espressività del vitigno in questa celebre area. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta per 6 mesi sulle fecce fini.

Domaine

La famille Roux a commencé à produire du vin dans le petit village bourguignon de Saint-Aubin (Côte d'Or), en 1855. L'expérience acquise dans le vignoble a été transmise au fil du temps de père en fils ; aujourd'hui, l'entreprise est... Aller à l'onglet vignobles