Barbera d’Alba Superiore 2024 DOC - Clavesana

Barbera d’Alba Superiore 2024 DOC - Clavesana

barbera 100% 14.5% 0.75L

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Barbera d’Alba Superiore 2024 DOC - Clavesana
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2031
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, fra cui prevalgono le quelli di ciliegia, e note speziate. Al palato è morbido e di piacevole eleganza; chiude su toni boisé.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi con sughi di carne, è ideale per accompagnare gli stufati.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Perché ci piace

La Barbera d’Alba Superiore DOC di Clavesana nasce da vigneti di 25/50 anni, fermenta in acciaio e, dopo la malolattica, affina per circa 6 mesi in rovere. Deciso e carico, fin dal colore, è un vino denso e di bell'ampiezza, di chiara vocazione gastronomica.

Le domaine Clavesana