Barbera d'Alba DOC 2023 - Matteo Correggia

Barbera d'Alba DOC 2023 - Matteo Correggia

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Millésime: 2023
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino intenso. Al naso è elegante, con un bouquet di rose, viole e ricordi di frutti rossi. Ha un ingresso caldo in bocca, con aromi coerenti a quelli percepiti al naso. Piacevole.

Accords mets/vins

Ottimo coi primi piatti strutturati, come i classici tajarin, si abbina molto bene anche alle carni, come le scaloppine ai funghi o ai formaggi di media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

La Barbera d'Alba DOC di Matteo Correggia conquista sia per quei tratti aromatici e di corpo che piacciono sin dal primo sorso, che per la lunga piacevole persistenza. Un vino che fa 6 mesi in acciaio inox, 12 mesi in barrique e altri 6 mesi in bottiglia, proveniente da terreni sabbiosi con percentuali di limo e argilla. Mai ruffiano, è un vino che rappresenta perfettamente il territorio che Matteo Correggia, oggi la moglie coi figli, ha rispettato sino alla fine. Un vino piacevole, oserei dire didattico, per chi vuole capire le caratteristiche del territorio attraverso il calice.

Domaine

C'est en 1985 que Matteo Correggia a hérité de la ferme familiale située sur la rive gauche du fleuve Tanaro, où l'on ne cultivait que des fruits et des légumes. Têtu et obstiné, Matteo a fait un choix qui semblait ... Aller à l'onglet vignobles