Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Kettmeir

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Millésime: 2025
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Chiaro e luminoso il colore, di una bella tonalità che richiama il giallo paglierino. Il naso è fresco e fruttato, contraddistinto in particolare dal ricordo di mela golden e banana. Il sorso è sorretto da una bella spalla acida, buono il corpo e buona la scorrevolezza. Ottima la persistenza.

Accords mets/vins

Versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare linsalata di finocchi e sgombri.

Pourquoi nous l'aimons

Versatile ed eclettico, questo Chardonnay dell'Alto Adige, prodotto nella tenuta di Kettmeir, è un bianco che si beve davvero a occhi chiusi, tant'è la sua gradevolezza, che si esprime in un sorso fresco, fruttato e scorrevole. Lasciato riposare in acciaio fino al gennaio successivo alla vendemmia, è uno Chardonnay che non chiede nulla in cambio, ma che allo stesso tempo è sempre pronto e disponibile per qualsiasi occasione, che sia un pranzo in famiglia o una spensierata cena tra amici. È uno Chardonnay a tutto tondo.

Domaine

Un domaine viticole historique niché dans les vignobles du Tyrol du Sud, témoin et messager de la connaissance du temps depuis 1919. Une compagnie avant-gardiste à la recherche de nouveaux scénarios à explorer. La tradition comme valeur à transmettre, le... Aller à l'onglet vignobles