Tannico classement: 90/100
Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
riesling 100%13%0,75 L
Artisans
Vins des artisans
CHF 30.00
Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
CHF 30.00
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In breve
- Vitigno
- riesling 100%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Crustacés
Viandes blanches
Poisson
Perché ci piace
Tannico classement: 90/100
Delizioso e incredibilmente elegante, l'Alsace Riesling di Domaine Amélie & Charles Sparr ottenuto da uve coltivate nel prestigioso vigneto “Altenbourg”, da cui prende il nome. Il suolo argilloso e calcareo, l'esposizione a Sud e le particolari condizioni pedo-climatiche favoriscono lo sviluppo di aromi e sapori unici, che nel vino si manifestano con intensa acidità, grande eleganza e raffinata mineralità.
Dopo la pressatura le uve fermentano sulle fecce fini a temperatura controllata, quindi maturano sulle fecce fini.
Le domaine
· Artisans
Domaine Amélie & Charles Sparr
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