Alsace Pinot Gris "Grand Cru Brand" 2017 - Domaine Amélie & Charles Sparr
pinot gris 100%13%0,75 L
Alsace Pinot Gris "Grand Cru Brand" 2017 - Domaine Amélie & Charles Sparr
In breve
- Vitigno
- pinot gris 100%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2019–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 90/100
L'Alsace Pinot Gris "Grand Cru Brand" de Charles Sparr est élaboré à partir de raisins âgés d'environ 30 ans, cultivés et récoltés dans le vignoble Brand, avec son sol à dominante granitique et son exposition sud/sud-est. Après avoir pressé les raisins entiers pendant 4 à 6 heures, il fermente à température contrôlée et mûrit en fûts de bois.
Un vin qui représente bien l'Alsace et son terroir, mais aussi la passion et le travail rigoureux tant dans le vignoble que dans la cave.
Un vin pour les néophytes et les connaisseurs qui offre un potentiel d'évolution très élevé d'environ 10-15 ans s'il est bien conservé en cave.
Punteggi e premi
- Jancis Robinson: 17/20
Le domaine
· Artisans
Domaine Amélie & Charles Sparr
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