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Principe PallaviciniLazio IGT Passito "Stillato" 2018 - Principe Pallavicini
Latium
Malvasia del Lazio
201813%0.75L
Gâteaux secs
Pour l'après-dîner
Il ne reste plus que 3 !CHF 37.00 -
Les AlexandrinsCondrieu Blanc 2023 - Les Alexandrins
Rhône
viognier 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202312.5%0.75L Crustacés, Poisson Dîner de réceptionCHF 51.00 -
Castello di NeiveLanghe Riesling DOC 2023 - Castello di Neive
Piémont
riesling 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202312%0.75L Crustacés, Plats végétariens, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus qu'1 !CHF 22.00 -
Ambrogio e Giovanni FolonariToscana Bianco Sauvignon IGT "B.S.T." 2022 - Ambrogio e Giovanni Folonari
Toscane
sauvignon 100%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202212.5%0.75L Entrée de poisson, Viandes blanches En apéritif, Occasion informelleIl ne reste plus que 5 !CHF 15.00 -
Domaine RouxChassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux
Bourgogne
chardonnay
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202213%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson Dîner estivalCHF 121.00 -
ArtisansVins des artisansArnaud BaillotGevrey Chambertin 1er cru AOC "Combe Au Moine" 2022 - Arnaud Baillot
Bourgogne
pinot noir 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202212.5%0.75L Viandes rouges Pour se faire plaisirCHF 166.00 -
BollingerChampagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger
Champagne
pinot noir 66%, chardonnay 34%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Suckling 99James Suckling 99/100200812%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards Dîner de réceptionCHF 386.00 -
LansonChampagne Brut AOC "Le Vintage" 2012 - Lanson
Champagne
chardonnay 48%, pinot nero 52%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100201212.5%0.75L Viandes blanches, Poisson Pour se faire plaisirCHF 111.00 -
Castello RomitorioBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Castello Romitorio
Toscane
sangiovese 100%
TANNICO 95Tannico classement: 95/100Galloni 97Antonio Galloni 97/100201614.5%0.75L Viandes rouges Événement à fêterCHF 286.00 -
NyetimberSparkling Wine Brut Rosé - Nyetimber
Angleterre
chardonnay, pinot meunier, pinot noir
TANNICO 89Tannico classement: 89/100NV12%0.75L Crustacés En apéritifIl ne reste plus que 5 !CHF 87.00 -
RuffinoToscana IGT "Aqua di Venus Bianco" 2023 - Ruffino
Toscane
Vermentino 74%, Chardonnay 22%, Sangiovese 4%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202312.5%0.75L Fromages frais, Viandes blanches, Poisson Occasion informelleCHF 19.00 -
CostaripaSpumante Metodo Classico Brut Rosé "Grande Annata" 2018 - Costaripa
Lombardie
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
TANNICO 85Tannico classement: 85/100201812.5%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Soupes En apéritif, Occasion informelleCHF 44.00 -
Dri RoncatFriuli Colli Orientali Pignolo DOC "Monte dei Carpini" 2018 - Dri Roncat
Frioul-Vénétie julienne
pignolo 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100201813.5%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner entre amisCHF 33.00 -
ArtisansVins des artisansBodegas MorgónLeón "Pricum - Voluntario" 2014 - Bodegas Morgón
Espagne
prieto picudo 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201413%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner de réception, Dîner entre amisCHF 40.00 -
RuinartChampagne Brut "R de Ruinart" Jéroboam - Ruinart (cassetta di legno)
Champagne
pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100NV12%3L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 3 !CHF 476.00 -
ViettiRoero Arneis DOCG 2025 - Vietti
Piémont
arneis 100%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100202513%0.75L Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amisCHF 16.00 -16%CHF 19.00 -
CapicheraIsola dei Nuraghi Vermentino IGT "VT" 2024 - Capichera
Sardaigne
vermentino 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202414.5%0.75L Crustacés, Poisson Soirée en amoureuxCHF 61.00 -
ToblinoTrentino DOC "Foll" 2021 - Toblino
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202114%0.75L Fromages frais, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amisCHF 27.00 -
ArtisansVins des artisansDomaine Des SanzaySaumur-Champigny "Vieilles Vignes" 2023 - Domaine Des Sanzay
Loire
cabernet franc 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202313.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amisCHF 19.00 -
ArtisansVins des artisansManincorChardonnay Alto Adige Terlaner DOC "Sophie" 2025 - Manincor
Haut-Adige
Chardonnay 92%, Viognier 4%, Sauvignon 4%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100202513.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner de réception, Dégustation à l'aveugle, Soirée entre connaisseursCHF 43.00 -
Domaine Raoul Gautherin & FilsChablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 98Tannico classement: 98/100202213.5%0.75L Viandes blanches, Poisson Dîner de réception, Soirée entre connaisseursCHF 101.00 -13%CHF 116.00 -
ArtisansVins des artisansPorta del VentoSicilia Catarratto DOC “Porta del Vento” 2025 - Porta del Vento
Sicile
100% catarratto
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202512.5%0.75L Poisson Événement à fêterIl ne reste plus qu'1 !CHF 19.00 -
Fattoria dei BarbiBrunello di Montalcino DOCG 2020 - Fattoria dei Barbi
Toscane
sangiovese grosso 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202013%0.75L Plats campagnards Événement à fêterCHF 42.00 -
ArtisansVins des artisansM. ChapoutierPays d’Oc Rouge "Marius" 2025 - M. Chapoutier (tappo a vite)
France
grenache noir,syrah
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202512.5%0.75L Entrée campagnarde, Légumes secs, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Oeufs Dîner entre amisCHF 9.00
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