Frioul-Vénétie julienne (29) Haut-Adige (35) Jura (9) Languedoc (3) Latium (9) Ligurie (6) Loire (16) Lombardie (35) Marches (15) Molise (1) Ombrie (13) Piémont (159) Pouilles (26) Provence (3) Rhône (26) Sardaigne (12) Sicile (57) Toscane (197) Trentino (11) Vallée d'Aoste (7) Vénétie (50)

Brunello di Montalcino (22) Cabernet Franc (35) Cabernet Sauvignon (57) Cannonau (5) Carignano (3) Cava (2) Champagne (11) Chardonnay (6) Châteauneuf-du-Pape (3) Chianti (6) Chianti Classico (31) Colli Orientali del Friuli (5) Côte de Beaune (2) Côte de Nuits (2) Côte Rotie (1) Dolcetto (19) Etna (26) Franciacorta (1) Franciacorta Satèn (2) Frappato (1) Friulano (2) Gamay (1) Gewürztraminer (2) Grenache (8) Grenache Noir (1) Grignolino (5) Hermitage (1) Lagrein (7) Lambrusco (10) Langhe (17) Lugana (1) Malbec (3) Malvasia (4) Mamoiada (2) Marzemino (1) Merlot (56) Montalcino (9) Montepulciano d’Abruzzo (15) Morellino (4) Moscato (1) Mourvedre (1) Nebbiolo (81) Negroamaro (5) Nerello Mascalese (2) Nero d'Avola (9) Nobile di Montepulciano (7) Oltrepò Pavese (4) Pignoletto (2) Pinot Grigio (1) Pinot Nero (75) Pomerol (1) Primitivo (15) Prosecco (2) Refosco (5) Ripasso della Valpolicella (2) Roero (2) Roero Arneis (1) Sagrantino di Montefalco (4) Saint Émilion (1) Sangiovese (106) Sauvignon (2) Schioppettino (4) Soave (2) St. Émilion (2) Syrah (54) Taurasi (5) Tempranillo (5) Teroldego (3) Trebbiano (2) Valpolicella (14) Verdicchio (1) Vernaccia (1)

2019 (80) 2020 (100) 2021 (167) 2022 (163) 2023 (160) 2024 (106) NV (29)

Maroc (1) Portugal (3) Slovénie (1)

Vignerons Indépendants (53) Viticulture Héroïque (22)

Gibier (231) Légumes secs (2) Oeufs (1) Pâtes ou risotto à la viande (353) Pâtes ou risotto au poisson (10) Pâtes ou risotto campagnards (96) Pizza (4) Plats campagnards (41) Plats très épicés (1) Plats végétariens (2) Poisson (31) Poisson cru (3) Soupes (13) Stopfleber (13) Tartare ou carpaccio (2) Tartes salées (11) Viandes blanches (148) Viandes rouges (700) Volaille (6)