Poisson

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Bodega Chacra

  Patagonia Chardonnay 2024 - Bodega Chacra

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Argentine chardonnay 100% 202414%0,75 L Entrée de poisson, Fromages frais Dîner entre amis

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  CHF 129.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  La Felce

  Vino bianco "Non Sempre" - La Felce

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Ligurie 12,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Déjeuner léger
  CHF 21.00

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• 

  Masseria Borgo dei Trulli

  Spumante Metodo Classico 2022 - Masseria Borgo dei Trulli

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Pouilles chardonnay 100% 202212%0,75 L Entrée de poisson, Fruits de mer En apéritif
  CHF 20.00

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• 

  Pojer e Sandri

  Vigneti delle Dolomiti IGT "Palai" 2025 - Pojer e Sandri

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Trentino müller thurgau 100% 202512%0,75 L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle
  CHF 15.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Cà du Ferrà

  Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2025 - Cà du Ferrà

  Tannico classement: 86/100 Tannico 86 Tannico classement: 86/100 Ligurie vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Occasion informelle
  CHF 27.00

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• Donnafugata

  Le Sfumature di Donnafugata (Box 3 bottiglie)

  Sicile 0,75 L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson
  CHF 54.00

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• 

  Cavit

  Trentino Superiore Pinot Grigio DOC "Rulendis" 2024 - Cavit

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Trentino pinot grigio 100% 202413%0,75 L Poisson Soirée détente
  CHF 16.00

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• 

  Mandrarossa

  Terre Siciliane Zibibbo IGT 2015 - Mandrarossa

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Sicile zibibbo 100% 201512,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 11.00

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• 

  Rallo

  Sicilia Catarratto DOC “Beleda” 2025 - Rallo

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Sicile catarratto 100% 202512,5%0,75 L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

  CHF 18.90/bouteille si vous en achetez 6
  CHF 21.00

  CHF 18.90/bouteille
  si vous en achetez 6

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• 

  Tenute del Cerro

  Toscana Bianco IGT "Manero Bianco" 2024 - Tenute del Cerro

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Toscane trebbiano, moscato 202413%0,75 L Entrée de poisson, Poisson Déjeuner léger
  CHF 10.00

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• 

  Ca' del Bosco

  Curtefranca Bianco DOC "Corte del Lupo" 2023 - Ca’ del Bosco

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Lombardie chardonnay 80%, pinot bianco 20% 202312,5%1,5 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis
  CHF 64.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Ca' dei Zago

  Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" 2025 - Ca' dei Zago

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Vénétie 80% glera, 20% bianchetta, verdisio e perera 202511%0,75 L Entrée de poisson, Fromages frais En apéritif

  CHF 17.10/bouteille si vous en achetez 6
  CHF 19.00

  CHF 17.10/bouteille
  si vous en achetez 6

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• 

  Bisol1542

  Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "I Gondolieri" 2025 - Bisol 1542

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Vénétie glera 202510,5%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 25.00

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• Le Vigne di Zamò

  Friuli Traminer Aromatico DOC 2025 - Le Vigne di Zamò

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Frioul-Vénétie julienne traminer aromatico 100% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Poisson cru Occasion informelle
  CHF 17.00

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• 

  Monserrato 1973

  Campania IGP "Levata" 2024 - Monserrato 1973

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Campania falanghina 100% 202413,5%0,75 L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

  CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6
  CHF 13.00

  CHF 11.70/bouteille
  si vous en achetez 6

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• 

  Tasca d'Almerita

  Spumante Contea di Sclafani DOC "Almerita Contessa Franca" 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Sicile chardonnay 100% 201613%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Pour se faire plaisir
  CHF 70.00

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• 

  Contadi Castaldi

  Franciacorta Extra Brut DOCG "Blànc" 2020 Magnum - Contadi Castaldi (cofanetto)

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Lombardie chardonnay 50%, pinot bianco 50% 202012,5%1,5 L Entrée de poisson, Poisson cru Soirée en amoureux
  CHF 66.00

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• 

  Bellavista

  Franciacorta DOCG Satèn 2021 Magnum - Bellavista (cofanetto)

  Tannico classement: 95/100 Tannico 95 Tannico classement: 95/100 Lombardie Chardonnay 100% 202112,5%1,5 L Poisson En apéritif, Soirée en amoureux
  CHF 104.00

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• 

  Château d'Esclans

  Côtes de Provence Rosé "The Pale" 2025 - Château d'Esclans (tappo a vite)

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Provence cinsault,sirah,grenache 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés
  CHF 26.00

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• Rontana

  Ravenna IGT Sauvignon Blanc "Zinëstra" 2025 - Rontana

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Émilie-Romagne sauvignon blanc 202513%0,75 L Pâtes ou risotto au poisson, Entrée de poisson Dîner entre amis
  CHF 15.00

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• 

  Ferghettina

  Franciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina (astuccio)

  Tannico classement: 92/100 Tannico 92 Tannico classement: 92/100 Lombardie chardonnay 80%, pinot nero 20% 201812,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 48.00

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• 

  Ferghettina

  Franciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina

  Tannico classement: 92/100 Tannico 92 Tannico classement: 92/100 Lombardie chardonnay 80%, pinot nero 20% 201812,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 45.00

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• 

  Domaines Schlumberger

  Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2023 - Domaines Schlumberger

  Tannico classement: 82/100 Tannico 82 Tannico classement: 82/100 Alsace pinot blanc 30%, auxerrois 70% 202312,5%0,75 L Fruits de mer, Charcuterie En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 21.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Pranzegg

  Tonsur 2025 - Pranzegg

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Haut-Adige 202512,5%0,75 L Poisson Dîner entre amis
  CHF 27.00

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