Le Vigne di Zamò

Friuli Traminer Aromatico DOC 2025 - Le Vigne di Zamò

CHF 17.00
Friuli Traminer Aromatico DOC 2025 - Le Vigne di Zamò
CHF 17.00
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Friuli DOC
  • Cépages: traminer aromatico 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson cru, Sushis

Notes de dégustation

Veste il calice di un bel giallo paglierino. Ampio e intenso il bouquet olfattivo, composto da note fruttate mature che richiamano la pera e la pesca a polpa gialla, completate poi da rimandi agrumati e da sfumature floreali di petali di rosa. Profondo il sorso, allineato con il naso e consistente, aromatico e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo con i crudi di mare, è perfetto per accompagnare il sushi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Friuli Traminer Aromatico DOC della cantina “Le Vigne di Zamò”è un bianco che prende forma da una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un periodo di riposo di sei mesi, trascorsi in acciaio sulle fecce fini. Il tutto si traduce in una bevuta tipica del varietale ed espressiva al massimo del territorio. È un bianco ottimo con i crudi di mare. Insieme al sushi ci sta che è una bellezza.

Domaine

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