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Bindi SergardiChianti Classico Riserva DOCG "I Colli" 2020 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi (cassetta di legno)
Toscane
sangiovese 100%
Tannico 80Tannico classement: 80/100Spectator 94Wine Spectator: 94/100202013.5%0.75L Viandes rouges, Gibier Déjeuner en familleCHF 30.00 -
San MarzanoPrimitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano
Pouilles
primitivo 100%
Tannico 90Tannico classement: 90/100201914.5%0.75L Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 30.00 -
Champagne LombardChampagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Magnum - Lombard
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100NV12.5%1.5L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner estivalCHF 100.00 -
Laurent-PerrierChampagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (astuccio - 2 bottiglie)
Champagne
chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
Tannico 91Tannico classement: 91/100Suckling 91James Suckling: 91/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Crustacés, Volaille En apéritifCHF 100.00 -
Perrier-JouëtChampagne Brut Blanc de Blancs - Perrier-Jouët (astuccio)
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Dîner de réceptionCHF 92.00 -
Bruno PaillardChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru - Bruno Paillard
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 89Tannico classement: 89/100Parker 94Robert Parker: 94/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterCHF 95.00 -
ArtisansVins des artisansRemy BertinChampagne Brut Blanc de Noirs - Remy Bertin
Champagne
pinot meunier 100%
Tannico 91Tannico classement: 91/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Événement à fêterCHF 46.00 -
H. BlinChampagne Brut Millésime 2016 - H. Blin
Champagne
pinot meunier 50%, chardonnay 50%
Tannico 91Tannico classement: 91/100201612.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner de réceptionCHF 59.00 -
LallierChampagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier
Champagne
pinot noir 100%
Tannico 94Tannico classement: 94/100NV12.5%0.75L Entrée de viande, Charcuterie En apéritifCHF 52.00 -
Veuve ClicquotChampagne Veuve Clicquot RICH - Veuve Clicquot
Champagne
pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
Tannico 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Entrée de poisson En apéritif, À boire les pieds dans l'eau, Dîner estivalIl ne reste plus que 3 !CHF 52.00 -
RuinartChampagne Brut Blanc de Blancs ''second skin'' Magnum - Ruinart
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 90Tannico classement: 90/100Suckling 93James Suckling: 93/10012.5%1.5L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 3 !CHF 205.00 -
TerenziMorellino di Scansano Riserva DOCG "Madrechiesa" 2020 - Terenzi
Toscane
sangiovese 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100202014.5%0.75L Plats campagnards Événement à fêterCHF 37.00 -
Torre FornelloColli Piacentini Bonarda Frizzante DOC 2021 - Torre Fornello
Émilie-Romagne
croatina 100%
Tannico 80Tannico classement: 80/10020210.75L Entrée campagnarde, Viandes blanches, Soupes Déjeuner en familleCHF 14.00 -
ArtisansVins des artisansVadin-PlateauChampagne Extra Brut Premier Cru AOC "Intuition" - Vadin-Plateau
Champagne
chardonnay 40%, pinot nero 30%, pinot meunier 30%
Tannico 85Tannico classement: 85/10012%0.75L Poisson, Sushis Pour se faire plaisirCHF 56.00 -
ArtisansVins des artisansVazart-CoquartChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Rèserve" - Vazart-Coquart
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100Galloni 90Antonio Galloni: 90/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Poisson, Sushis En apéritif, Dîner entre amisCHF 46.00 -
BoizelChampagne Brut Réserve - Boizel
Champagne
pinot noir 55%, chardonnay 30%, pinot meunier 15%
Tannico 90Tannico classement: 90/100Galloni 88Antonio Galloni: 88/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritifCHF 50.00 -
LansonChampagne Brut AOC "Le Black Création 257" - Lanson
Champagne
pinot nero 51%, chardonnay 36%, pinot meunier 13%
Tannico 90Tannico classement: 90/100Spectator 90Wine Spectator: 90/10012%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Friture de poisson, Sushis En apéritifCHF 54.00 -
RoccapestaMorellino di Scansano DOCG "Ribeo" 2023 - Roccapesta
Toscane
sangiovese 100%
Tannico 90Tannico classement: 90/100202313.5%0.75L Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier Dégustation à l'aveugleCHF 14.00 -
Veuve ClicquotChampagne Brut Rosé - Veuve Clicquot (astuccio)
Champagne
pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
Tannico 90Tannico classement: 90/100Spectator 91Wine Spectator: 91/100NV12.5%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Événement à fêterCHF 58.00 -
Chiamami quando piove - ValoriCerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 - Valori
Abruzzes
montepulciano 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100202513%0.75L Légumes secs, Charcuterie, Soupes À boire tous les joursCHF 10.00 -
ArtisansVins des artisansDomaine Henri GoutorbeChampagne Brut "Cuvée Tradition" - Henri Goutorbe
Champagne
pinot noir 70%, pinot meunier 5%, chardonnay 25 %
Tannico 86Tannico classement: 86/100Parker 89Robert Parker: 89/100NV12%0.75L Entrée de poisson À boire tous les joursCHF 43.00 -
Champagne LombardChampagne Brut Nature Grand Cru Verzenay 2015 - Lombard (astucciato)
Champagne
pinot noir 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100Suckling 92James Suckling: 92/100201512.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Sushis Dîner de réceptionCHF 70.00 -
Louis RoedererChampagne Brut Rosé Millésimé 2016 - Louis Roederer (Astuccio)
Champagne
pinot noir 63%, chardonnay 37%
Tannico 92Tannico classement: 92/100201612%0.75L Fruits de mer Dîner entre amisCHF 105.00 -
André JacquartChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Mesnil Expérience" - André Jacquart
Champagne
chardonnay 100%
Tannico 92Tannico classement: 92/100NV12.5%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif, Soirée en amoureuxCHF 56.00
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