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  Duca di Salaparuta

  Sicilia Rosato DOC "Autentici" 20245- Duca di Salaparuta

  Tannico classement: 83/100 Tannico 83 Tannico classement: 83/100 Sicile uve a bacca rossa 202512%0,75 L Entrée de poisson, Poisson cru Déjeuner léger
  CHF 10.00

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  Cavit

  Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut IGT "Cuvée Speciale" Magnum 2024 - Cavit

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Trentino müller thurgau 100% 202411,5%1,5 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 18.00

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  Bellenda

  Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Miraval" 2025 - Bellenda

  Tannico classement: 86/100 Tannico 86 Tannico classement: 86/100 Vénétie glera 100% 202511,5%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 14.00

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  R&L Legras

  Champagne Extra Brut Grand Cru - R&L Legras

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Champagne chardonnay 100% NV12%0,75 L Entrée de poisson Dîner aphrodisiaque Il ne reste plus que 2
  CHF 99.00

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  Terenzi

  Toscana Viognier IGT "Montedonico" 2025 - Terenzi

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Toscane viognier 100% 202511,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 18.00

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  Maison Louis Latour

  Macon-Lugny AOC "Les Genièvres" 2024 - Maison Latour

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Bourgogne chardonnay 202413,5%0,75 L Entrée de poisson, Fromages frais Dîner estival Il ne reste plus que 5
  CHF 29.00

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  Tenuta delle Macchie

  Terre di Casole Sangiovese DOC "Macchie" 2020 - Tenuta delle Macchie

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Toscane sangiovese 100% 202013%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis Il ne reste plus que 2
  CHF 44.00

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  Famiglia Cotarella

  Lazio Rosato IGT "Soré" 2025 - Famiglia Cotarella

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Latium merlot 92%, aleatico 8% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Occasion informelle
  CHF 24.00

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  Ferghettina

  Franciacorta Extra Brut 2017 - Ferghettina (astuccio)

  Tannico classement: 92/100 Tannico 92 Tannico classement: 92/100 Lombardie chardonnay 80%, pinot nero 20% 201712,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis Il ne reste plus que 5
  CHF 48.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Paraschos

  Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2021 - Paraschos

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Frioul-Vénétie julienne ribolla gialla 202112,5%0,75 L Entrée de poisson, Fromages frais Dîner estival Il ne reste plus que 4
  CHF 50.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Bérêche et Fils

  Champagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils

  Tannico classement: 95/100 Tannico 95 Tannico classement: 95/100 Robert Parker: 95/100 Robert Parker 95 Robert Parker: 95/100 Champagne pinot noir 35%, pinot meunier 35%, chardonnay 30% NV12,5%1,5 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis Il ne reste plus qu'1
  CHF 994.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Domaine Michel & Stéphane Ogier

  Condrieu "Vieilles Vignes de Jacques Vernay" 2018 - Domaine Stéphane Ogier

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Rhône viognier 100% 201813,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Déjeuner en famille Il ne reste plus qu'1
  CHF 105.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Weingut In Der Eben

  Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2022 - Weingut In Der Eben

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Haut-Adige sauvignon blanc 100% 202214,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Occasion informelle, Déjeuner en famille Il ne reste plus que 4
  CHF 35.00

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  Castello di Neive

  Dolcetto d’Alba DOC "Basarin" 2022 - Castello di Neive

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Piémont dolcetto 100% 202213,5%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards À boire tous les jours Il ne reste plus que 4
  CHF 19.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Jean Christophe Garnier

  Vin de France "La Roche" 2023 - Jean Christophe Garnier

  Tannico classement: 83/100 Tannico 83 Tannico classement: 83/100 France 202313%0,75 L Entrée campagnarde Dîner entre amis Il ne reste plus que 5
  CHF 38.00

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  Gosset

  Champagne Brut Blanc de Blancs "Celebris" 2012 - Gosset (astuccio)

  Tannico classement: 98/100 Tannico 98 Tannico classement: 98/100 Champagne chardonnay 100% 201212%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Événement à fêter Il ne reste plus que 2
  CHF 299.00

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  Piper-Heidsieck

  Champagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio)

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Champagne chardonnay 60%, pinot noir 40% 201412,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Événement à fêter Il ne reste plus qu'1
  CHF 408.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  J-M Sélèque

  Champagne Extra Brut Cuvée Partition 2ème Lecture 2013 - J-M. Sélèque

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Champagne chardonnay 72%, pinot meunier 14%, pinot noir 14% 201312,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Événement à fêter Il ne reste plus que 2
  CHF 164.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  J-M Sélèque

  Champagne Extra Brut Soliste Les Gayères 2018 - J-M. Sélèque

  Tannico classement: 84/100 Tannico 84 Tannico classement: 84/100 Champagne pinot noir 100% 201812,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Événement à fêter Il ne reste plus qu'1
  CHF 120.00

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  Jacquesson

  Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dizy 1er Cru "Corne Bautray Dégorgement Tardif" 2005 - Jacquesson

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Champagne chardonnay 100% 200512%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Soirée entre connaisseurs Il ne reste plus que 2
  CHF 403.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Franck Pascal

  Champagne Brut Nature "Serenité" 2012 - Franck Pascal

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Robert Parker: 92/100 Robert Parker 92 Robert Parker: 92/100 Champagne pinot meunier 60%, pinot noir 34%, chardonnay 6% 201212,5%0,75 L Entrée de poisson, Plats végétariens Petite fête à la maison Il ne reste plus que 2
  CHF 194.00

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  Torre Rosazza

  Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza

  Tannico classement: 82/100 Tannico 82 Tannico classement: 82/100 Frioul-Vénétie julienne ribolla gialla 100% 202512%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 15.00

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  Fontanafredda

  Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda (confezione con sciabola)

  Tannico classement: 91/100 Tannico 91 Tannico classement: 91/100 Piémont pinot nero, chardonnay 202212,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner asiatique
  CHF 56.00 -10% CHF 62.00

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  Collemassari

  Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2025 - ColleMassari

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Toscane vermentino 85%, grechetto 15% 202513,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 15.00

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