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  Erste + Neue

  Vino Spumante di Qualità Brut "Puntay Peak Nat" 2023 - Erste + Neue

  Tannico classement: 88/100 Tannico 88 Tannico classement: 88/100 Haut-Adige pinot nero 202312%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 21.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  La Staffa

  Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2025 - La Staffa

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Marches verdicchio 100% 202513,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto campagnards Déjeuner en famille
  CHF 13.00

  CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6

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  Piper-Heidsieck

  Champagne Brut Rosé "Sauvage" - Piper-Heidsieck (astucciato)

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Champagne pinot noir 50%, chardonnay 25%, pinot meunier 25% NV12%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde Dîner entre amis
  CHF 56.00

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  Prà

  Soave Classico DOC “Otto” 2025 - Prà (tappo a vite)

  Tannico classement: 83/100 Tannico 83 Tannico classement: 83/100 Vénétie garganega 100% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 14.00

  CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Cirelli

  Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 - Cirelli (tappo a vite)

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Abruzzes trebbiano 202512%0,75 L Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 15.00

  CHF 13.50/bouteille si vous en achetez 6

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  Donnafugata

  Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Sicile 202112%0,75 L Entrée de poisson En apéritif
  CHF 37.90

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  Firriato

  Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato

  Tannico classement: 86/100 Tannico 86 Tannico classement: 86/100 Sicile carricante 100% 12%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Dîner estival
  CHF 24.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Montenidoli

  Vernaccia di San Gimignano DOCG "Tradizionale" 2024 - Montenidoli

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Toscane vernaccia 100% 202413%0,75 L Entrée de poisson, Plats végétariens Occasion informelle
  CHF 20.00

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  Tenuta Moraia

  Maremma Toscana Vermentino DOC "Primasso" 2025 - Tenuta Moraia

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Toscane vermentino 100% 202513%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Occasion informelle, Déjeuner léger
  CHF 13.00

  CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6

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  Nicosia

  Etna Bianco DOC "Vulkà" 2025 - Nicosia

  Tannico classement: 84/100 Tannico 84 Tannico classement: 84/100 Sicile Carricante 60%, Catarratto 40% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 16.00

  CHF 14.40/bouteille si vous en achetez 6

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  Argentaia

  Maremma Toscana Rosso DOC "Col di lupo" 2021 - Argentaia

  Tannico classement: 82/100 Tannico 82 Tannico classement: 82/100 Toscane cabernet 50%, sangiovese 25%, merlot 25% 202113,5%0,75 L Entrée de viande, Pâtes ou risotto à la viande Soirée détente
  CHF 26.00

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  Ferghettina

  Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Ferghettina (cassetta di legno)

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Wine Spectator: 87/100 Wine Spectator 87 Wine Spectator: 87/100 Lombardie chardonnay 95%, pinot nero 5% NV12,5%3 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 201.00 -10% CHF 223.00

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  Ferghettina

  Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Lombardie pinot nero 100% 202112,5%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Dîner entre amis Il ne reste plus que 2
  CHF 34.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Jean Vesselle

  Champagne Extra Brut - Jean Vesselle

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Robert Parker: 87/100 Robert Parker 87 Robert Parker: 87/100 Champagne pinot noir 80%, chardonnay 20% NV12%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis
  CHF 50.00

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  Cantina Santadi

  Vermentino di Sardegna DOC "Cala Silente" 2025 - Santadi

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Sardaigne vermentino 202513,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis
  CHF 12.00

  CHF 10.80/bouteille si vous en achetez 6

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  Berlucchi

  Franciacorta Millesimato Nature Blanc de Blancs DOCG 2018 - Berlucchi

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Lombardie chardonnay 100% 201812,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif Il ne reste plus que 3
  CHF 42.00

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  Château Cavalier

  Côtes de Provence Rosé AOC “Marafiance” 2025 - Château Cavalier

  Tannico classement: 86/100 Tannico 86 Tannico classement: 86/100 Provence cannonau, syrah, cinsault, rolle, sémillon, cabernet sauvignon 202512,5%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards Dîner végétarien
  CHF 15.00

  CHF 13.50/bouteille si vous en achetez 6

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  J-M Sélèque

  Champagne Nature "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque

  Tannico classement: 91/100 Tannico 91 Tannico classement: 91/100 Robert Parker: 92/100 Robert Parker 92 Robert Parker: 92/100 Champagne chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10% NV12,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Soirée détente Il ne reste plus que 5
  CHF 76.00

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  Arzenton

  Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2024 - Arzenton

  Tannico classement: 82/100 Tannico 82 Tannico classement: 82/100 Frioul-Vénétie julienne chardonnay 100% 202413%0,75 L Entrée campagnarde, Fromages frais Occasion informelle
  CHF 10.00

  CHF 9.00/bouteille si vous en achetez 6

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  Pieropan

  Soave Classico DOC "Calvarino" 2024 - Pieropan

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Falstaff: 95/100 Falstaff 95 Falstaff: 95/100 Vénétie garganega 70%, trebbiano di Soave 30% 202412,5%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis
  CHF 29.00

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  Ken Forrester

  Vino Bianco "Petit Chenin Blanc" 2025 - Ken Forrester (tappo a vite)

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Afrique du Sud chenin blanc 100% 202513,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Dîner estival, Pique-nique printanier à la campagne
  CHF 18.00

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  Sant'Orsola

  Prosecco Millesimato Extra Dry DOC "Eleonora Collection" 2025 - Sant'Orsola

  Tannico classement: 84/100 Tannico 84 Tannico classement: 84/100 Vénétie glera 100% 202511%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif
  CHF 8.00

  CHF 7.20/bouteille si vous en achetez 6

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  Petra

  Toscana Velarosa IGT "Belvento" 2025 - Petra

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Toscane grenache 100% 202513%0,75 L Entrée de viande, Viandes blanches Dîner entre amis
  CHF 12.00

  CHF 10.80/bouteille si vous en achetez 6

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Paltrinieri

  Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2025 - Paltrinieri

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Émilie-Romagne lambrusco salamino 100% 202511%0,75 L Entrée de viande, Charcuterie À boire tous les jours
  CHF 11.00

  CHF 9.90/bouteille si vous en achetez 6

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