ENTRÉES

Fontanafredda

Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda

Piémont dolcetto

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202412.5%0.75L Entrée de viande, Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards Occasion informelle

Sirch

Friuli Colli Orientali Chardonnay DOC 2024 - Sirch

Frioul-Vénétie julienne chardonnay 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202413.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Déjeuner en famille

Omina Romana

Lazio Chardonnay IGP 2022 - Omina Romana

Latium chardonnay

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202213.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Fromages frais Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

Marisa Cuomo

Costa d'Amalfi Rosato DOC 2025 - Marisa Cuomo

Campania aglianico 50%, piedirosso 50%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

202513.5%0.75L Entrée campagnarde, Poisson Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Dos Lusíadas

Douro Branco "Eleivera" 2023 - Dos Lusíadas

Portugal rabigato, gouveio, códega do larinho, viosinho

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202313%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Berlucchi

Franciacorta Millesimato Nature Blanc de Blancs DOCG 2018 - Berlucchi

Lombardie chardonnay 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

201812.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif

Artisans

Vins des artisans

Alois Lageder

Alto Adige Chardonnay 2025 - Alois Lageder

Haut-Adige chardonnay

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202512%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Occasion informelle

Di Lenardo

Friuli Friulano DOC "Toh" 2024 - Di Lenardo

Frioul-Vénétie julienne friulano 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202412.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson En apéritif, Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Barraco

Terre Siciliane Rosato IGP “Rosammare” 2024 - Barraco

Sicile nero d’avola 100%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202411%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis

Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Col Fondo" Sui Lieviti 2022 - Adami

Vénétie glera

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202211%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens En apéritif, Dîner entre amis

Firriato

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato

Sicile carricante 100%

TANNICO 86

Tannico classement: 86/100

12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner estival

Altemasi

Trento Brut DOC "Riserva Graal" 2018 - Altemasi

Trentino chardonnay 70%, pinot nero 30%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

201812.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée entre connaisseurs

Tenute del Cerro

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Tenute del Cerro

Toscane sangiovese 90%, canaiolo 10%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Suckling 89

James Suckling 89/100

202413.5%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards À boire tous les jours

Cantina di Caldaro Kaltern

Lago di Caldaro Classico Superiore DOC "Quintessenz - Kalterersee" 2024 - Kaltern

Haut-Adige schiava 100%

TANNICO 86

Tannico classement: 86/100

202412.5%0.75L Entrée campagnarde Déjeuner en famille

Accornero

Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Bricco del Bosco" 2024 - Accornero

Piémont grignolino 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202413.5%0.75L Entrée de viande, Viandes rouges Dîner entre amis

Fontanafredda

Nebbiolo d'Alba DOC "Marne Brune" 2023 - Fontanafredda

Piémont nebbiolo

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202314%0.75L Entrée de viande, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Viandes rouges Déjeuner en famille

Les Crêtes

Valle d’Aosta Petite Arvine DOP 2025 - Les Crêtes

Vallée d'Aoste petite arvine 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202514%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Soirée en amoureux

Cantina Tramin

Alto Adige Gewürztraminer "Selida" 2025 - Cantina Tramin (0.375l - tappo a vite)

Haut-Adige gewürztraminer 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202514%0.375L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Déjeuner léger

Cà dei Frati

Lugana DOC "I Frati" 2025 - Cà dei Frati (0.375l)

Lombardie turbiana 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202513%0.375L Entrée de poisson, Plats végétariens Occasion informelle

Château Galoupet

Cotes de Provence Rosé "G de Galoupet" 2025 - Maison Galoupet

Provence grenache, cinsault, rolle, syrah, tibouren

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202513%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Fruits de mer, Plats végétariens, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson Dîner estival

Artisans

Vins des artisans

Manincor

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "La Manina" 2024 - Manincor

Haut-Adige Pinot Bianco 53%, Chardonnay 29%, Sauvignon Blanc 18%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202412.5%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens En apéritif, Occasion informelle

La Sibilla

Campi Flegrei Falanghina DOC 2024 - La Sibilla

Campania falanghina

TANNICO 81

Tannico classement: 81/100

202412%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis