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Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa 
Monte RossaFranciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa
Lombardie
chardonnay 100%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100Parker 89Robert Parker 89/100NV12%1.5L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisCHF 58.00 -
Franciacorta DOCG Brut Saten - Vezzoli 
Giuseppe VezzoliFranciacorta DOCG Brut Saten - Vezzoli
Lombardie
Chardonnay 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 26.00 -
Collina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino 
ArtisansVins des artisansBaninoCollina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino
Lombardie
riesling 40%,sauvignon 30%,chardonnay 30%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202512.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson Occasion informelleAchetez 6 et économisez 10%CHF 13.00 -
Vino Spumante Metodo Classico Brut "Q" - Quartomoro 
QuartomoroVino Spumante Metodo Classico Brut "Q" - Quartomoro
Sardaigne
TANNICO 83Tannico classement: 83/100NV13%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 24.00 -
Trebbiano d’Abruzzo Superiore DOC “Spelt Oro” 2022 - Fattoria La Valentina 
Fattoria La ValentinaTrebbiano d’Abruzzo Superiore DOC “Spelt Oro” 2022 - Fattoria La Valentina
Abruzzes
trebbiano d’Abruzzo 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202213%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Poisson Déjeuner en familleIl ne reste plus que 4 !CHF 16.00 -
Spumante Metodo Classico 2021 - Masseria Borgo dei Trulli 
Masseria Borgo dei TrulliSpumante Metodo Classico 2021 - Masseria Borgo dei Trulli
Pouilles
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202112%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer En apéritifCHF 20.00 -
Franciacorta Extra Brut DOCG “SETTEDUE” - Monte Rossa 
Monte RossaFranciacorta Extra Brut DOCG “SETTEDUE” - Monte Rossa
Lombardie
chardonnay 80%, pinot nero 20%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritifAchetez 3 et économisez 10%CHF 30.00 -
Sparkling Wine Brut "Classic Cuvée" - Nyetimber 
NyetimberSparkling Wine Brut "Classic Cuvée" - Nyetimber
Angleterre
chardonnay, pinot meunier, pinot noir
TANNICO 89Tannico classement: 89/100NV12.5%0.75L Crustacés En apéritifIl ne reste plus que 2 !CHF 73.00 -
Champagne Extra Brut "Le Talus de Saint Prix" - Jeaunaux Robin 
ArtisansVins des artisansJeaunaux RobinChampagne Extra Brut "Le Talus de Saint Prix" - Jeaunaux Robin
Champagne
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
TANNICO 92Tannico classement: 92/10012%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 3 !CHF 61.00 -
Champagne "Esprit Nature de Giraud" - Henri Giraud 
Henri GiraudChampagne "Esprit Nature de Giraud" - Henri Giraud
Champagne
pinot noir 80%, chardonnay 20%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100Parker 90Robert Parker 90/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Viandes blanches, Poisson En apéritifCHF 57.00 -
Champagne Brut "Rive Gauche" - Gamet 
ArtisansVins des artisansGametChampagne Brut "Rive Gauche" - Gamet
Champagne
chardonnay, pinot meunier, pinot noir
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer En apéritifCHF 49.00 -
Marche Chardonnay IGT "Villa Angela" 2023 - Velenosi 
VelenosiMarche Chardonnay IGT "Villa Angela" 2023 - Velenosi
Marches
chardonnay 100&
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202313%0.75L Entrée de poisson, Sushis En apéritifCHF 12.00 -
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Gualberto" 2014 - Ricci Curbastro 
Ricci CurbastroFranciacorta Dosaggio Zero DOCG "Gualberto" 2014 - Ricci Curbastro
Lombardie
Pino Nero 60/70%, Chardonnay 30/40%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201412.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Poisson Dîner de réceptionCHF 46.00 -
Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia 
Castel FagliaFranciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia
Lombardie
chardonnay, pinot nero
TANNICO 85Tannico classement: 85/100NV12.5%0.75L Crustacés, Charcuterie, Poisson Déjeuner légerAchetez 3 et économisez 10%CHF 28.00 -
Champagne Brut Rosé "Reserve" - J. Charpentier 
ArtisansVins des artisansJ. CharpentierChampagne Brut Rosé "Reserve" - J. Charpentier
Champagne
pinot meunier 80%, pinot noir 20%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Dessert, Pâtes ou risotto au poisson Soirée en amoureuxCHF 45.00 -
Champagne Brut Nature "Ultra Brut" - Laurent-Perrier 
Laurent-PerrierChampagne Brut Nature "Ultra Brut" - Laurent-Perrier
Champagne
chardonnay 55%, pinot nero 45%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100Parker 92Robert Parker 92/10012%0.75L Crustacés, Fromages affinés, Charcuterie, Sushis En apéritifCHF 69.00 -
Alto Adige Sauvignon DOC "Puntay" 2022 - Erste + Neue 
Erste + NeueAlto Adige Sauvignon DOC "Puntay" 2022 - Erste + Neue
Haut-Adige
sauvignon blanc 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202214%0.75L Crustacés, Fromages frais, Plats végétariens Dîner entre amisIl ne reste plus que 2 !CHF 16.00 -
Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” 2025 - Castello della Sala 
Castello della SalaUmbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” 2025 - Castello della Sala
Ombrie
chardonnay 100%
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202512.5%0.75L Poisson Événement à fêterAchetez 6 et économisez 10%CHF 19.00 -
Sicilia Grillo DOC "Salinaro" 2025 - Cantine Pellegrino 1880 
Cantine Pellegrino 1880Sicilia Grillo DOC "Salinaro" 2025 - Cantine Pellegrino 1880
Sicile
grillo 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202512.5%0.75L Poisson Pique-nique printanier à la campagneAchetez 6 et économisez 10%CHF 13.00 -
Champagne Extra Brut Extra Old "Edition 4" - Veuve Clicquot 
Veuve ClicquotChampagne Extra Brut Extra Old "Edition 4" - Veuve Clicquot
Champagne
pinot noir 45%, chardonnay 27%, pinot meunier 28%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Crustacés, Fromages frais, Fromages affinés, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterIl ne reste plus que 2 !CHF 79.00 -
Champagne Extra Brut “La Jancélie” - Barrat-Masson 
ArtisansVins des artisansBarrat-MassonChampagne Extra Brut “La Jancélie” - Barrat-Masson
France
chardonnay 50%, pinot nero 50%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner originalCHF 55.00 -
Champagne Brut Blanc de Blancs "Blanc de Blancs" AOC - Lanson 
LansonChampagne Brut Blanc de Blancs "Blanc de Blancs" AOC - Lanson
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Événement à fêterCHF 99.00 -
Champagne Brut “Cuvée Neon”- Alain Mercier 
ArtisansVins des artisansAlain MercierChampagne Brut “Cuvée Neon”- Alain Mercier
Champagne
pinot meunier 100%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100NV12%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelleIl ne reste plus que 3 !CHF 46.00 -
Trento Brut DOC "Millesimato" 2021 Jéroboam - Altemasi (cassetta di legno) 
AltemasiTrento Brut DOC "Millesimato" 2021 Jéroboam - Altemasi (cassetta di legno)
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202112.5%3L Crustacés, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 107.00
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