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I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - I Feudi di Romans

Frioul-Vénétie julienne cabernet franc 100%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202312.5%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Bellavista

Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage" - Bellavista

Lombardie chardonnay 76%. pinot nero 24%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

NV12.5%0.75L Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Sushis Événement à célébrer

Artisans

Vins des artisans

Ciello

Sicilia Nero d'Avola DOC "Ciello" 2024 - Ciello (tappo a vite)

Sicile nero d'avola

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202412.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Dîner entre amis

Berlucchi

Franciacorta Extra Brut DOCG "’61" - Berlucchi (0.375l)

Lombardie chardonnay 85%, pinot nero 15%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Falstaff 91

Falstaff 91/100

NV12.5%0.375L Plats végétariens, Viandes blanches, Poisson En apéritif, Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Arnaud Baillot

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202213%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amis

Andreola

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Dirupo" - Andreola

Vénétie glera 90%, bianchetta 5%, perera 5%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

Galloni 91

Antonio Galloni 91/100

NV11%0.75L Entrée campagnarde En apéritif

Villa Sandi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Villa Sandi

Vénétie glera

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

Parker 88

Robert Parker 88/100

NV11%0.75L Fruits de mer Déjeuner léger

Scrimaglio

Piemonte Rosso DOC 2023 - Scrimaglio

Piémont dolcetto, barbera, nebbiolo

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi

Lombardie chardonnay 65%, pinot nero 35%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Suckling 93

James Suckling 93/100

NV12.5%1.5L Plats végétariens Dîner entre amis

Arzenton

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2023 - Arzenton

Frioul-Vénétie julienne sauvignon 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202313%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Moët & Chandon

Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon

Champagne pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Pietro Zardini

Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini

Vénétie corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202412.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

Clos de la Roilette

Fleurie 2023 - Clos De La Roilette

Beaujolais gamay 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202313%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner entre amis

Planeta

Sicilia Spumante Metodo Classico Brut DOC - Planeta

Sicile carricante 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

Parker 92

Robert Parker 92/100

NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson Occasion informelle

Champagne Bernard Remy

Champagne Millésime 2016 - Bernard Remy

Champagne chardonnay 60%, pinot nero 25%, pinot meunier 15%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

20160.75L Poisson Dîner entre amis

Lo Zoccolaio

Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2022 - Lo Zoccolaio

Piémont barbera, merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

Suckling 91

James Suckling 91/100

202214%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Fabrizio Vella

Terre Siciliane Rosso IGT 2023 - Fabrizio Vella

Sicile Nero d'Avola 100%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

202312.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amis

Montalbera

Vino Spumante Extra Dry "Cuvée Blanche" - Montalbera

Piémont

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amis

Malamatina

Greek Wine Retsina - Malamatina (0.5l - tappo a corona)

Grèce

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

11%0.5L Fromages frais, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Pietro Zardini

Vino Rosso "Rosignol" - Pietro Zardini

Vénétie

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

15%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Campo alle Comete

Bolgheri Rosso DOC "Stupore" 2024 - Campo alle Comete

Toscane merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202414.5%0.75L Volaille, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Patrick Lesec

Châteauneuf du Pape Rouge "Galets Blonds" 2019 - Patrick Lesec

Rhône grenache, syrah, mourvèdre

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Parker 94

Robert Parker 94/100

20190.75L Plats très épicés, Plats épicés, Volaille, Viandes rouges, Gibier Dégustation à l'aveugle

Ferrari

Trento DOC "Maximum Demi Sec" - Ferrari

Trentino chardonnay 100%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

NV12.5%0.75L Dessert Pour l'après-dîner

Georges Clément

Champagne Brut "Marie Hélène" - Georges Clément

Champagne pinot noir 55%, pinot meunier 40%, chardonnay 5%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Poisson Dîner estival