Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2024 - Montalbera
Montalbera

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2024 - Montalbera

CHF 13.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Ruché di Castagnole Monferrato DOCG
  • Cépages: ruché
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa, di violetta, di piccoli frutti rossi e di spezie dolci. In bocca è caldo, morbido, equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente. Bella anche la chiusura, elegante ed incisiva.

Accords mets/vins

A tutto pasto, "La Tradizione" di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare piatti di grande gusto e persistenza. Ravioli del plin.

Pourquoi nous l'aimons

Raro vitigno autoctono piemontese, il ruchè viene coltivato in una ristretta area del Monferrato Astigiano e più precisamente nei comuni che circondano Castagnole Monferrato. Quello che ne deriva è un vino di grande generosità gustativa, elegante e disteso. Il Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" di Montalbera viene vinificato e lasciato maturare in acciaio, lasciando così spazio a tutta la sua naturale espressività.

Domaine

La famille du fondateur de la cave Montalbera, Enrico Riccardo Morando, est un acteur de premier plan dans le monde du vin piémontais depuis six générations, avec des terres s'étendant sur 175 hectares entre Monferrato et Langa. Une histoire qui ... Aller à l'onglet vignobles

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